四季豆 食譜、做法 - 共18篇

排序

  • 乾煸四季豆 ~ 少油版 ~

    小高廚房

    乾煸四季豆是一道傳統的川滬菜，在街外吃的往往用上大量的油去炒，或是油炸，加上調味料下得重，偏油膩...

    四季豆、免治豬肉、蒜頭、紅葱頭、薑蓉、蝦乾、榨菜、指天椒(視個人喜好)、鹽、清水、紹興酒、...

  • 欖菜肉碎炒四季豆 影片

    Michael Cheung

    欖菜肉碎炒四季豆

    四季豆、攪碎豬肉、蝦米、欖菜、糖、生粉、蒜、薑、鹽、生抽、酒、胡椒粉、食油、蠔油、老抽

  • 日式小菜簡單做-胡麻四季豆(いんげんのごま和え) 影片

    朝井家

    日本家常菜中很常用芝麻來做調味，這道胡麻我用了一點小心機，用一部份磨碎的白芝麻加上沒有研磨的白芝...

    四季豆、白芝麻、砂糖、醬油、水

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  • 免油炸-乾煸四季豆(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    乾煸四季豆好吃在豆炸得酥酥的，但就會很油膩，令人又愛又恨！今次把四季豆"氣炸"，不用油便可以做到...

    四季豆、豬絞肉、柞菜絲、乾蔥頭、蒜頭、指天椒(可省略)、生抽、喼汁、黃糖、麻油、水

  • 黑木耳乾煸肉末四季豆．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道菜不僅少油，料理步驟也不繁瑣，四季豆本身還能帶有爽脆的口感，吃來微辣開胃、鹹香適宜，最後記得...

    四季豆、豬絞肉、辣椒、香菇昆布黑菇醬、醬油、米酒

  • 黑木耳玉米番茄醬佐四季豆．柯媽媽植物燕窩

    komama

    有鑑於外頭賣的四季豆料理，有時難免會添加太多調味料，這時不妨將黑木耳菇菇醬搭配番茄、玉米與豌豆嬰...

    香菇昆布黑菇醬、小番茄、玉米粒、豌豆嬰、四季豆、鹽、黑胡椒粒、日式醬油、紅辣椒粉

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  • 蒜蓉豆豉炒四季豆

    MoneyEE廚房

    這個假期過得好開心, 因為有新煮意玩, 如果大家經常有瀏覽我 (Facebook) 就會知道. ...

    四季豆、蒜頭、蒜蓉豆豉醬、暖水、紹興酒、海鹽、黃糖

  • [幼兒食譜] 冬菇秋葵四季豆炒飯 in 芝士蛋汁

    柯豬Mama

    簡單地用冬菇，秋葵同四季豆炒飯 (基本上屋企有咩就用咩) ，再喺面頭淋個芝士蛋汁。柯豬唔好肉類，...

    芝士蛋汁材料：、雞蛋、芝士 (今次偷雞用左笑牛牌芝士粒)、水、胡椒粉

  • 韓式兩味 @ 四季豆前菜

    戀上味覺

    用烹煮菜式餘下的汁液，製作出快捷簡便的韓式前菜，還不快快動手!!

    四季豆、韓式洋蔥雞翼餘汁

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  • 韓式四季豆

    戀上味覺

    韓國料理的前菜有很多不同的款式，而這款簡單易做的「韓式四季豆」，就能帶給你新的味覺，快來試一試吧...

    四季豆、韓國辣椒醬、蜜糖、魚露、泰式雞醬、芝麻