蒸魚食譜、做法 - 共 36 篇 - Cook1Cook食譜分享

(中國菜)蒜蓉豆豉蒸魚片

魚肉鮮嫩,豆豉鹹香的簡單家常菜

黑魚、胡椒粉、米酒、蒜蓉豆豉醬、糖

滑嫩鮮香的蒸魚片,香氣十足

黑魚、蒜頭、胡椒粉、生抽、蠔油、糖

蒸魚夾入冬菇同雲腿叫做《麒麟蒸魚》，好適合一啲怕魚腥味嘅小朋友食，雲腿嘅鹹香和冬菇嘅香菇味道，都...

新鮮魚、大冬菇、雲腿、蔥、薑絲

鳯梨豆醬用途多，除了可以用來煮湯，還可以蒸魚，做法簡單好吃！影片：https://youtu...

金目鱸魚、薑、蔭鳯梨醬和黃豆、米酒、芫荽

簡簡單單，清清哋蒸魚腩，我好鐘意食㗎！ - Instagram: snowycookingk...

魚腩、薑、蔥、甜梅菜

#Staub無水料理蒸出原汁原味

鮮魚、薑片、葱段

天氣悶熱食一點辣辣地嘅食物會開胃一點。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看...

魚頭、蒜蓉、蔥粒、辣椒粒、生抽、辣麵豉醬、甜麵豉醬、糖

馳名湘菜，在家煮零難度，仲可以自由調教辣道，啱晒我呢啲想食辣但又唔食得辣嘅人=P 剁椒醬是一種...

大魚頭、蔥花、薑絲、生油、生粉、胡椒粉、紹興酒、鹽、糖、剁椒醬、蒜蓉、糖

跟肥媽食譜煮味道嘗算OK

羊架、香草、鹽 1/3 茶匙、黑椒、蒸魚豉油、橄欖油

立秋後莫名的想吃辣，特別是酸酸辣辣的泰式料理，入秋後的鱸魚特別肥美，用來做蒸魚料理非常適合；泰式...

海鱸魚（1公斤-1.5公斤）、蒜頭、紅蔥頭、香茅（可用薑末代替）、朝天椒（紅+綠）、香菜、...