海皇 食譜、做法 - 共13篇

排序

  • 海皇魚肚豆腐羹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    海皇魚肚豆腐羹營養價值豐富，主要材料選用魚柳、蝦仁、魚肚和豆腐，以上材料都好適合老人家和小孩子飲...

    魚柳（鯰魚/龍脷柳）、乾魚肚、大虎蝦仁、滑豆腐、芥蘭菜粒（可免）、上湯、熱水、雞蛋、味醂、...

  • 海皇魚肚豆腐羹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    海皇魚肚豆腐羹營養價值豐富，主要材料選用魚柳、蝦仁、魚肚和豆腐，以上材料都好適合老人家和小孩子飲...

    魚柳（鯰魚/龍脷柳）、乾魚肚、大虎蝦仁、滑豆腐、罐頭粟米粒、芥蘭菜粒（可免）、上湯、熱水、...

  • 海皇冬瓜環 影片

    Toshiba HK

    想一焗幾味，肉、菜、湯都有齊，快速開飯?只要用東芝全新推出蒸氣烤焗水波爐ER-ND300HK 就...

    冬瓜環、細粒瑤柱、小蝦米、蝦乾、已浸發冬菇、豬肉粒、鮮蝦、水、浸瑤柱水、浸蝦米水、浸蝦乾水...

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  • 瑤柱竹笙海皇羹

    SamSamKitchen

    通常海參用嚟炆煮... 其實做湯羹一樣掂㗎! 😋

    乾瑤柱、蝦仁、帶子、竹笙、已發海參、酒、薑、水、鹽、胡椒粉、雞粉、粟粉水芡

  • 海皇雲腿冬蓉羹

    蜜薯薯

    夏天的清潤湯水非冬瓜莫屬，冬瓜水份充足吃它喝它都可以有去暑降火的涼快感覺

    冬瓜、蝦仁、雲腿蓉、竹笙、冬菇、草菇、浸冬菇水、水

  • 粟米魚肚海皇羹 影片

    鐵朗

    功夫係多，但好過去酒樓食 😍😍😍😍

    乾魚肚、粟米、急凍虎蝦、急凍帶子、蟹柳、雞蛋、馬蹄粉、雞粉、糖、胡椒粉、薑、黃酒、麻油、蔥...

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  • [海皇燉冬瓜環] 影片

    戀上味覺

    只要有齊材料，便能簡單快捷地燉煮出一鍋鮮甜無比的燉湯，而這款燉湯最適宜夏天飲用，快來試試吧! ...

    冬瓜環、細粒瑤柱、小蝦米、已浸發冬菇、肉粒、水份、浸瑤柱水、浸蝦米水

  • 冬瓜海皇湯

    媽B靚湯

    滾湯系列： 快快手，滾個冬瓜海皇湯，上次去大澳買嘅乾貨海產放落去煲，唔落肉一樣好味，仲可以食埋...

    冬瓜、杞子、蝦米、乾瑤柱仔、乾蜆仔肉、薑、水

  • 《濃郁香滑》瑤柱豆腐海皇羹

    Zareen媽媽

    豆腐的清香，海蝦的鮮甜再加入瑤柱，做出的海皇羹怎能抗拒？

    雞、滑豆腐、草菇、紅蘿蔔、瑤柱、薑片、蔥段、鹽、胡椒粉、生粉、蝦

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  • [15分鐘食譜] 海皇豆腐羹 影片

    LoveKellyKitchen

    見開冰箱得返兩條孤兒仔蟹柳，好想清左佢，咁啱又有其他材料可以做羮，咁就太好啦！ 近排晚上成日都...

    急涷蝦仁、急涷帶子仔、蟹柳、蟹肉、豆腐、清雞湯、水、生粉 (加少許水打芡)、蛋、鹽