YeungMa
香茅跟雞翼味道非常配合,只要用上香茅,加入普通的醃製調料醃製雞翼,就能增添它的風味和層次! 簡單...
蒜蓉、香茅、雞翼、乾蔥蓉、生抽、魚露、糖、鹽
YeungMa
豬扒以新鮮香茅醃製,味濃清新,簡單又易煮,再配自製青檸魚露汁,零舍開胃呢!
FB專頁 ♥:
...
豬扒、香茅、蒜蓉、紅蔥頭、生粉、麵粉、胡椒粉、蠔油、生抽、糖、雞蛋、鹽、魚露、青檸、蒜頭、...
YeungMa
此菜式充滿東南亞風情,清新又健康。香茅檸檬葉椰青水煮花甲用原個椰青上枱除了賣相一流,我覺得好有型...
現成雞湯、新鮮椰青、香茅、紅尖椒、檸檬葉、花甲、冰水
YeungMa
假期做一份特色的下午茶餐,安坐家中細味品嚐來度過一個美好的週日,為假日時光增添幸福滋味,一杯特色...
方包、花生醬、粟米洋蔥鹹牛肉、雞蛋、牛油、楓糖漿、碟豆花乾、香茅乾、檸檬、蜂蜜
MrsHorse
新鮮肥美大蜆,用上淡淡甘甜米酒同煮,再加入清新的香茅,就像冬日的味道。
大蜆、香茅 (切片)、蒜瓣(切片)、乾蔥(切片)、指天椒(切粒)、韓國馬格利酒、魚露
自家廚房 Casacookery
上星期快閃去了曼谷幾天,回來後一直未忘泰國菜的味道。可惜一連幾晚都要OT,所以只夠時間煮簡單的晚...
花蛤、蕃茄、香茅、蒜、薑、檸檬葉、鹽、紅辣椒、水、芫茜、青檸
Zareen媽媽
煮蝦用簡單的調味已經可以釣出蝦嘅鮮味。簡易10分鐘,煮出香噴噴嘅蝦煲!
海中蝦、香茅、蒜頭、乾蔥、黑白胡椒粒、薑、魚露、紹興酒、指天椒
KForKitchen
認識我的朋友都知道,我非常喜歡吃低卡美味的清酒煮蜆,有時加一把粉絲或芋絲便又是一餐。不過,炎炎夏...
蜆、香茅、蒜頭、乾蔥、蔥段、檸檬葉、九層塔或羅勒、青椒、紅椒、指天椒、青檸汁、魚露、清雞湯...