蒸雞 食譜、做法 - 共49篇

排序

  • (中國菜)紅棗雲耳蒸雞件

    JessicaKitchen

    春天養肝之寶紅棗最佳

    雞扒、紅棗、乾雲耳、生抽、蠔油、糖

  • (中國菜)蟲草花蒸雞翼

    JessicaKitchen

    蟲草花營養豐富,能夠提升上呼吸道的免疫力

    雞翼、蟲草花、生抽、蠔油、生粉

  • (中國菜)蒜蓉豆豉蒸雞翼

    JessicaKitchen

    雞翼很嫩滑,帶着香濃的蒜香和豆豉香味

    雞翼、蒜蓉豆豉醬、紹興酒、糖、胡椒粉

  •

  • (中國菜)紅棗雲耳蒸雞

    JessicaKitchen

    只要掌握時間和火候,肉質自然嫩滑無比

    紅棗、乾雲耳、雞、生抽、蠔油、麻油、糖、紹興酒

  • 蝦醬豆卜粉絲蒸雞 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一個家常菜，材料和做法都超級簡單方便，就是蝦醬豆卜粉絲蒸雞，蝦醬和榴槤一樣，喜歡的人會...

    雞扒、豆卜、粉絲、淡味蝦醬、豉油、糖、芫茜

  • 雲耳紅棗蒸雞

    Owenmama

    蒸雞加入雲耳同紅棗； 賣相亮麗； 簡單美味同時為變成黑、白色嘅生活添點色彩！

    雞半隻+全翼、紅棗、雲耳、醃料：、蠔油、糖、花雕酒、生粉、油

  •

  • 梅菜豆腐蒸雞翼

    小高廚房

    家中常備醃菜，方便配搭不同食材，食譜用上甜梅菜，配以嫩滑的雞翼和豆腐製作一道易蒸煮菜式，且非常好...

    雞中翼、日本豆腐、甜梅菜、薑絲、葱花、生抽、老抽、米酒 / 紹興酒、砂糖、胡椒粉、生粉、生...

  • 【榨菜豆卜蒸雞】

    Owenmama

    一道極嘅家常菜！ 但同樣一道小菜； 自己做相比於菜館少油、無味精亦可隨意配搭食材。 ...

    雞、豆卜10粒、烏江榨菜絲1包、辣椒隨意、（先調勻； 除生粉外）、蠔油2湯匙、生抽1.5湯...

  • 【家常菜】野菇蒸雞(電鍋料理) 影片

    R.L. 料理研究室

    Youtube影片->https://youtu.be/EpHZoScDatU 前陣子在全聯看...

    去骨雞腿排、霸王波特貝勒菇、洋蔥、蔥花、太白粉、醬油、蠔油、蒜泥、白胡椒粉、香油

  •

  • 蒸雞蛋糕 影片

    懶人包太太

    ✨返璞歸真 • #蒸雞蛋糕✨ 不用焗爐，不用泡打粉，不用脫模 四種簡單材料 少油少糖(...

    雞蛋（室溫的）、白糖、低筋麵粉、菜油