Smallhouse Cooking
天氣很熱, 不想煲有肉類的湯,
不如煲一個素湯,
清一清腸胃~~~
茶樹菇被譽為「中華...
姬茸菇、茶樹菇、鹿茸菇、金蟲草花、罐頭粟米粒、陳皮、無花果、薑片、清水(包括浸 3 種菇類...
YeungMa
黑蒜印度椰子栗子素湯~養生保健湯水。黑蒜有滋陰潤燥、提高人體免疫力和消除疲勞的作用，原因是黑蒜中...
紅蘿蔔、栗子、粟米、南北杏、椰棗、合桃、黑蒜、印度椰子
YeungMa
一年四季都適合飲用的湯水，拂手瓜本身健脾開胃，加上栗子補腎，最近天氣忽冷忽熱，比較適合飲用一些清...
紅蘿蔔、青蘿蔔、椰棗、南北杏、腰果、栗子、拂手瓜
YeungMa
太子參又叫孩兒參，意思是「太子」都吃不壞，或孩兒都吃不壞，有補氣養陰之效，功效雖不及黨參強，但溫...
太子參、紅蘿蔔、蘋果、鮮淮山、無花果、椰棗、南北杏、腰果
YeungMa
魚腥草對多種細菌都有抑制作用 ，當抗疫湯水一流，可清熱解毒，抗炎、抗病原，又可改善喉痛發炎、氣管...
鮮百合、魚腥草、棕櫚果、椰棗、龍脷葉、腰果、南北杏、青欖
YeungMa
猴頭菇有獨特的清香味道，也是很百搭的煲湯材料，加入栗子、紅蘿蔔和粟米煲，更是清甜可口。猴頭菇性平...
急凍鮮猴頭菇、紅蘿蔔、粟米、栗子、南北杏、椰棗、腰果
Helen Helen
今日經過街市。見到有印度椰子，家人最近喉嚨總是有些咳和痰。菜檔幫忙切條。省卻很多功夫。買返去煲個...
印度椰子、雪蓮果、粟米、紅蘿蔔、鮮百合、無花果、南北杏約、水
Kylife
南瓜腰果百合雪耳湯製作起來超級簡單，喝後有很香南瓜味，加上腰果補腦適合小朋友喝，另外百合雪耳有潤...
南瓜、腰果、百合、雪耳
高太廚房
蕃茄薯仔湯是香港人一般家庭都必定會煮嘅湯水，今次用了濃湯做法，加了栗子及腰果，用手提攪拌機打碎，...
蕃茄、薯仔、栗子、冬菇頭、腰果、食用開水、鹽