麵豉食譜、做法 - 共 35 篇 - Cook1Cook食譜分享

香辣麵豉蒸魚雲

天氣悶熱食一點辣辣地嘅食物會開胃一點。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看...

魚頭、蒜蓉、蔥粒、辣椒粒、生抽、辣麵豉醬、甜麵豉醬、糖

昆布麵豉湯做法有多種, 除了海鮮, 最簡單的可以加入豆腐和香蔥, 都簡單好飲

昆布、魚乾、冬菇、甘筍(切片)、鰹魚花、赤麵豉、花甲/鑽石蜆、清水

簡單易整... 兩人前... 晚餐！

雞胸肉大約200克、鹽、味醂、蜜糖豆、茄子、丼汁、水、飯、味噌醬、水、豆腐、乾海苔

家常小菜，簡單開胃。

排骨、酸梅、蒜蓉、麵豉醬、辣椒、生抽、米酒、胡椒粉、糖、生粉

今次蒸排骨啲梅子，係由天上媽咪以前醃製，這份媽咪的味道，真係好難形容給大家。我的facebook...

排骨、酸梅、甜麵豉、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］糖、［醃料］鹽、［醃料］ ...

2種調味、3款食材、半個鐘頭內搞掂... 快靚正!

無骨雞扒(共约280g)、大豆芽菜、鮮支竹、麵豉醬、葱花

作為日式開胃前菜，簡單易做，不用10分鐘時間

青瓜、日本麵豉/味噌、麻油

三文魚骨腩在超市買一盒約二十幾元, 三文魚骨腩配上日本麵豉醬味道好夾, 無需油炸更覺健康。

三文魚骨腩、日式麵豉醬、生抽、味醂、海鹽

簡單易整開胃菜。

腩排、酸梅、麵豉、糖、生抽、生粉

雞中翼食得多，今次就食雞槌 😘😘😘

雞槌、麵豉醬、雞粉、黑椒、胡椒粉、糖、黃酒、瑞士雞汁、辣椒粉、麻油、蒜頭（切碎）、乾蔥（切...