魚雲 食譜、做法 - 共8篇

排序

  • 順德拆魚雲羹 【健脾益胃、養顏活膚】

    TANG

    【食療功效】 養顏、抗衰老、活血通絡 【適宜人群】 一般人群均可食用。尤適宜骨質疏鬆、腰膝...

    魚雲(半邊)、薑片、蔥段、鰂魚、滾水、豆腐、薑片、蔥段、已拆魚雲、陳皮絲、冬菇絲、木耳絲、...

  • 麻辣魚雲一品鍋

    小高廚房

    魚頭嫩滑有口感且味美，有了配菜的加入，滿屋飄香，超級滿足。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜...

    魚頭(斬件)、炸魚蛋、魚腐、窩筍(去硬皮，斜切厚塊)、金菇(去根))、蒜頭(切片)、乾葱頭...

  • 香辣麵豉蒸魚雲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣悶熱食一點辣辣地嘅食物會開胃一點。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看...

    魚頭、蒜蓉、蔥粒、辣椒粒、生抽、辣麵豉醬、甜麵豉醬、糖

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  • #Bruno麻辣魚雲煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    大大隻魚頭配上火辣辣的麻辣火鍋, 夠曬醒胃。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 h...

    大魚頭、麻辣醬、乾辣乾、蔥段、熱水

  • 豉汁蒸魚雲

    姊妹交換食譜週記

    簡簡單單既家常菜~~ 呢個豉汁真係好惹味~~ 淨係用豉汁都可以送飯~~haha

    大魚頭、豆豉、蒜蓉、糖、油、辣椒仔、蔥

  • 酸梅麵豉指天椒蒸魚雲

    MoneyEE廚房

    一週開始, 送給大家一個 "醒晨家常菜" 同大家打打氣, 酸辣開胃, 令人振奮, 若你不能食辣只...

    魚頭、指天椒、酸梅、麵豉醬、生抽、黃糖、胡椒粉、油

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  • 惹味薑蔥魚雲煲

    文迪廚房

    還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https://www.facebook.com/mand...

    大魚魚頭、中芹、蒜仔、蔥、薑、蒜頭、指天椒

  • 剁椒蒸魚雲

    高太廚房

    剁椒蒸魚雲是一道北方常見之餸菜,惹味且營養價值高,亦是香港食市中必有的菜式之一. 我每逄到食市...

    大魚頭1個、長紅椒、蔥、炸蒜、辣豆瓣醬、自製照燒汁、食用開水、醃魚料:、薑汁、酒、胡椒粉