貝 食譜、做法 - 共86篇

排序

  • 天貝炒時疏

    Harumaki

    天貝係素食者的其中一個選擇，有豐富的蛋白質和膳食纖維，是黃豆製品發酵的食物。在香港的印尼店鋪可以...

    新鮮天貝、配菜 和份量、啡菇（忘記影相🙈）、秋葵、青椒、黃椒、毛豆、堅果、乾辣椒（可辣可不...

  • (法國菜)法式焗扇貝Coquilles Saint Jacques

    JessicaKitchen

    將配料炒香後煮成香濃醬,滋味無比

    扇貝、紅蘿蔔、牛油、中筋麵粉、水牛芝士碎、忌廉、水、黑胡椒、鹽

  • (中國菜)金銀蒜粉絲蒸扇貝

    JessicaKitchen

    蒜蓉粉絲這個組合,配海鮮絕對冇得輸

    扇貝、蒜頭、粉絲、蠔油、生抽、糖

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  • 伯爵茶巧克力貝果 影片

    小手小廚房

    因為之前有點忙，很久沒有焗麵包。隔了幾個月終於能抽空做自己喜歡的事～希望之後能夠分享更多烘培食譜...

    高筋麵粉、糖、速溶酵母、鹽、水、伯爵茶葉、黑巧克力片

  • 【影片】竹炭扭紋貝果 影片

    小手小廚房

    今次焗的貝果花了點心思，添加了竹炭粉來製作扭紋造型原味貝果很可愛。無牛油和無糖版本，只需要四樣基...

    水、速溶酵母、高筋麵粉、鹽、竹炭粉、水

  • 懶人廚房料理(4) ▶ [椒麻干貝醬炒鮮蝦]

    葉溫妮

    台塑餐飲推出了好幾款風味醬料，除了拌麵當沾醬外，還可以煎、煮、炒、炸等，幾乎什麼樣的料理方式都可...

    蝦子、蒜頭、米酒、蔥花

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  • 自家製手工貝果 Bagel | 零油脂 影片

    Daruma Chan

    煙韌的口感 搭配不同的配料 做出不同的口味 大家一起來挑戰 做出自己喜歡的貝果😉 ...

    高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、水、芝麻或起司表面作裝飾

  • 貝殼餅 瑪德蓮蛋糕 經典法式甜品 影片

    Smallhouse Cooking

    雖然貝殼餅是經典甜品。 但你知不知道 它有分為法式原食譜和 日式食譜? 日式為濕潤度較高。 ...

    奶油/牛油、白砂糖、檸檬皮、雞蛋、鹽、蜂蜜、香草、低肋麵粉、泡打粉

  • 荷蘭寶貝鬆餅🔸Dutch Baby Pancake(附影片) 影片

    Hangry Kuma

    用這個食譜制成的鬆餅即使在烤箱中取出後也沒有明顯的落下, 可以放心影完相再食😆如果喜歡我們的影片...

    全脂牛奶、雞蛋、無鹽牛油、中筋麵粉、糖、香草精

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  • 川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯

    YeungMa

    天氣時冷時熱，特別容易氣管敏感和咳嗽。一於煲個川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯給家人潤一潤，既健脾益肺氣，...

    雪耳、鱷魚肉乾、南北杏、豬腱、川貝粉、淮山、陳皮、無花果、海底椰