R.L. 料理研究室
今天用鮮新食材來製作茄汁鯖魚
當然要有主角番茄以及鯖魚
其他配料可以看冰箱有甚麼就放甚麼
鯖魚、薑、甜椒、牛番茄、菇類、蔥、以下為調味料-----、番茄醬、醬油、乾燥羅勒粉、糖、鹽
Cching Mei
鹽燒鯖魚，很喜歡在日本餐廳吃的一道菜。可是在餐廳一般需要$80左右，原來自己在家做是很簡單，省錢...
鯖魚柳、檸檬、姜片( 切絲）、海鹽、胡椒粉
May May
一滴油都唔使加就做到煎炸效果，仲要唔使睇火，魚皮香脆，魚肉嫩滑有肉汁，令唔鍾意食魚嘅小朋友都秒殺...
雪藏鯖魚、薑汁、海鹽、粟粉、黑椒
蘋果愛料理
將現在盛產的白蘿蔔拿來燉鯖魚，一鍋到底，15分鐘上菜。
鯖魚好嫰，蘿蔔入口即化，湯頭好甜，是幸...
白蘿蔔、紅蘿蔔、小白菜、薑、葱、薄鹽鯖魚、米酒、白胡椒粉
成波之路
急凍鯖魚便宜又方便，除了做鹽燒鯖魚或照燒鯖魚，可以試試做這個金黃色的味噌鯖魚，好看又好吃！
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半邊鯖魚、味噌、日式料理酒、味醂、日本豉油、糖
滿分人妻Coya
第一次烤鯖魚時，驚為天人的好吃，而且又便宜，於是烤鯖魚已收錄煮婦省時便利的口袋名單！
鯖魚、新鮮檸檬、鹽巴
林愛煮CookingLam
「打斧頭」係我林愛煮嘅強項，但係家中三位老闆嘅健康，亦係我嘅首選，所以今日用咗呢個食材～鯖魚～滿...
鯖魚兩件、韓國麵豉醬、生抽、紹興酒、麻油、糖、糊椒粉
ivyhui
家庭主婦在家一天起碼煮3餐，每餐一兩小時。真係人都癲！今日同大家分享15分鐘完成的便當！主婦們便...
鯖魚、鳗鱼汁、白芝麻、胡椒粉、黑胡椒、BB沙律醬、紹興酒