食譜、做法 - 共939

排序
  • 雞尾包 (湯種法)

    TANG

    8個份量 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/20...

    高筋麵粉、水、湯種、高筋麵粉、糖、鹽、酵母(金)、奶粉、全蛋液、凍水、牛油、室溫牛油、糖、...

  • 石橄欖雞腳螺頭湯

    蜜薯薯

    第一次買到石橄欖來煲湯,潤喉清肺火靚湯。材料不多:- 蘋果+合掌瓜+無花果+石橄欖+雞腳+螺頭...

    石橄欖、合掌瓜、蘋果、無花果乾、雞腳、排骨、陳皮、螺頭、洋薏米、茨實、水

  • 檸檬蜜糖雞膇 影片

    AhSheh Loo

    簡單調味 用密實醃雞膇放雪櫃 焗十幾分鐘就食得 配飯、意粉又一餐 youtube: ...

    雞膇、蜜糖、醃料:、生抽、蠔油、糖、老抽、紹興酒、檸檬 切片去核

  • 香草烤雞 影片

    莎莉美食生活頻道

    香草烤雞🐓 #Rosemary #烤雞 好香好惹味!用手撕方法食,另有風味😋 Herb Gri...

    全雞、洋蔥、蒜頭、薯仔、車厘茄、調味:、黑胡椒、香草、鹽、油

  • 猴頭菇姬松茸雞腳湯 影片

    Cook1Cook

    猴頭菇姬松茸雞腳湯猴頭菇含有多種維他命同礦物質,可以增強免疫力、抗衰老、抗炎和抗氧化,而中醫認為...

    猴頭菇、姬松茸、瘦肉、雞腳、淮山、芡實、紅蓮子、百合、薑、水

  • 鯊魚骨姬松茸煲雞湯 影片

    Cook1Cook

    今日同大家煲鯊魚骨姬松茸煲雞湯,呢個湯非常滋補㗎!鯊魚骨本身含有骨膠原成份,飲落個湯非常之重膠質...

    鯊魚骨、姬松茸、雞、百合、黃豆、白蓮子、蜜棗、陳皮、鹽、水、薑、蔥

  • 雞尾包 影片

    莎莉美食生活頻道

    雞尾包🤭 港式口味,常使人掛念的麵包 😋 Cocktail bun

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料:全部混合放雪櫃、牛油、糖、蛋液、低筋粉、椰絲...

  • 花旗參玉竹螺頭雞湯 影片

    鐵朗

    保健湯水係要經常煲 滋陰補腎 , 活血 , 清虛火 , 提升免疫力

    冰鮮雞、豬骨、乾螺頭、花旗參、玉竹、蟲草花、冬菇、元貝、薑片、黃酒、鹽

  • 淮山陳皮螺頭雞湯 影片

    鐵朗

    保健湯水 益氣補虛 , 健脾肺腎

    冰鮮雞、五花腩 (煲湯後會做其他餸菜)、雞腳 (煲湯後會做其他餸菜)、急凍螺頭 (煲湯...

  • 【家常小菜】古法鹽焗雞

    TANG

    清遠雞,為廣東主要名雞之一,主要出產於清遠所屬北江兩岸,肉質嫩滑、肌纖維細小、皮脆骨細、鮮香味美...

    清遠雞、薑、蔥、玉扣紙、竹筍紙、鹽焗雞粉、黃薑粉、花生油、粗 鹽、沙 薑、八 角、桂...