食譜、做法 - 共59

排序
  • (中國菜)臘腸炒苦瓜

    JessicaKitchen

    苦瓜炒臘腸這道菜需要的材料不複雜

    苦瓜、臘腸、蒜頭、鹽

  • (中國菜)蒜頭豆豉炒苦瓜

    JessicaKitchen

    涼瓜對身體有很多好處,除熱解勞,降血糖

    苦瓜、蒜蓉豆豉醬、糖、水

  • (中國菜)苦瓜炒蛋

    JessicaKitchen

    切薄片鹽醃去苦,秘訣快炒保留脆爽清新口感

    苦瓜、雞蛋、鹽

  • 苦瓜鉻

    蜜薯薯

    蠔鉻即是炸蠔餅大家食得多,但用苦瓜做的炸餅出面就少見些,其實是好好下飯的家常菜,快來看看喔

    苦瓜、雞蛋、味付炸雞粉、低筋麵粉、油、塩、糖

  • 苦瓜煮黃立䱽魚 Fish with bitter melon

    Janet家常小菜食譜

    苦瓜煮魚食譜做法菜譜

    苦瓜Bitter melon、黃立䱽魚Golden Pomfret fish、豆豉Ferm...

  • (中國菜)苦瓜炒雞柳

    JessicaKitchen

    苦瓜具清熱消暑之效,有方法去掉苦味

    苦瓜、雞扒、鹽、蒜蓉豆豉醬、蠔油、糖

  • 釀苦瓜船

    蜜薯薯

    釀苦瓜通常是一個圈環形狀,今日試下招積啲的食法,釀成一隻船咁用刀义上來吃比較大快跺兒

    苦瓜、鯪魚肉、臘腸膶腸、蝦米、烘花生、炸蔥粒、炸蒜蓉、胡椒粉、生粉、大地魚粉、糖、豆豉、蚝...

  • 苦瓜封肉 影片

    Chaomum Cooking

    苦瓜封肉是台灣的家常菜,但各有不同的做法:煮湯、清蒸⋯⋯這次我用紅燒的方式做苦瓜封肉,苦瓜爽脆,...

    白玉苦瓜、豬肉碎、雞蛋、芫茜、蒜蓉、醬油(醃肉調料)、鹽(醃肉調料)、糖(醃肉調料)、胡椒...

  • 鳯梨苦瓜雞湯 影片

    Chaomum Cooking

    夏天盛產白玉苦瓜,這時候最適合煮鳯梨苦瓜雞湯!加了1種台灣特產,想不到苦瓜湯變得這麼好喝,簡直顛...

    蔭鳳梨、白玉苦瓜、小雞腿、薑、米酒、水

  • 白玉苦瓜炒豚肉

    伍太飯店

    苦瓜健脾利胃,仲有助於美白功效, 又可清熱解毒,抗疫又可增加維生素C

    白玉苦瓜、豚肉、雞蛋