黑蒜 食譜、做法 - 共50

排序
  • 黑蒜炒鳳瓜排骨 影片

    鐵朗

    平常都係用蒸,今次用炒嘅方式做

    飛排(排骨)、鳳瓜、黑蒜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣樣碎、蔥花、糖、胡椒粉、麻油、黃酒、鹽、生粉...

  • 「櫻桃茄黑蒜伴水牛芝士」

    Carline FS Ki

    天氣炎熱,真係熱到無胃口,唔知想食乜,當然做一些愈簡單就愈好,最好就係整吓沙律。 平時我會...

    櫻桃茄、Mozzarella 水牛芝士、黑蒜、鮮羅勒、鹽和黑胡椒粉。

  • 黑蒜印度椰子栗子素湯

    YeungMa

    黑蒜印度椰子栗子素湯~養生保健湯水。黑蒜有滋陰潤燥、提高人體免疫力和消除疲勞的作用,原因是黑蒜中...

    紅蘿蔔、栗子、粟米、南北杏、椰棗、合桃、黑蒜、印度椰子

  • 黑蒜蜜糖豆雲耳炒雞柳

    YeungMa

    黑蒜是天然的保健食品,除了單吃,更可入饌,經過發酵的黑蒜有甜、軟、糯的口感,非常可口甜美。除有效...

    蒜蓉、蜜糖豆、黑蒜、雞扒、貓耳朵(雲耳)、生粉水、甘筍片、紹酒、蠔油、生抽、糖、水、麻油

  • 清蒸黑蒜象魚【澎湖野生水產】【富陽黑蒜】

    豆豆

    人說魚的毒性是:「一魟二虎三臭肚,一魟是指魟魚,二虎指的是獅子魚,第三指是臭肚魚,毒性皆以神經毒...

    象魚【澎湖野生水產】、青蔥,辣椒、薑絲、水,醬油、黑蒜頭【富陽黑蒜】

  • 三杯黑蒜小管【澎湖野生水產】【富陽生技】

    豆豆

    幸福是,生活的每個瞬間!家是最溫暖的「避風港」。每逢假日熱炒店,總是坐上滿滿的人潮,讓我想起父親...

    小管【澎湖野生水產】、九層塔,辣椒、黑蒜頭【富陽生技】、薑片、麻油,米酒、醬油,塩

  • 《影音食譜》黑蒜頭養生雞湯 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    漸有涼意的秋冬季節, 能來碗熱呼呼的湯品絕對是最讓人滿足的, 更是餐桌不可或缺的主角。 黑...

    土雞、黑蒜頭、紅棗、嫩薑片、枸杞子、水約、紹興酒、鹽

  • 蟲草花黑蒜螺頭煲雞 影片

    鐵朗

    我真係好喜愛蟲草花獨特嘅味道,再加黑蒜清淡蒜味,個湯好好味, 又讚自己啦,開始面皮厚啦 🤣🤣🤣

    蟲草花、豬骨、螺頭、新鮮雞半隻、新鮮雞、黑蒜、薑、黃酒、鹽

  • 蟲草花螺頭黑蒜煲豬骨 影片

    鐵朗

    湯!點都要定時煲,飲湯啦 😁😁😁

    乾冬菇、乾元貝、黑蒜、蟲草花、螺頭、豬骨、薑、黃酒、雞粉或鹽

  • 麻油黑蒜塔香蛋【富陽黑蒜】

    豆豆

    冬天進補,不少人喜歡用麻油來料理;日本研究更證實每日吃「黑寶石」之稱的「黑蒜」,能解酒,有助肝臟...

    黑麻油,、九層塔,、富陽黑蒜頭,、蛋、塩巴、富陽黑蒜皮