鎮江 食譜、做法 - 共6

排序
  • 鎮江醋炆豬軟骨 影片

    廚娘的365日

    一道簡單易做的家常小菜,酸酸甜甜的鎮江醋,令人胃口大開,送得落兩碗飯,究竟點整,請去片! ...

    豬軟骨、薑片、乾蔥頭、蒜頭、紹興酒、鎮江醋、生抽、老抽、鹽、清水、鷹粟粉、冰糖

  • 是日晚餐:老公最愛系列<鎮江骨>

    tse_taitai

    繼續老公最愛呢個系列,唔會點解肥力好鬼鐘意食呢個餸,定時定候都會叫我整,今次用左西班牙排骨粒,好...

    排骨、蒜蓉、老抽、薑片、生抽、鎮江醋、冰糖

  • 鎮江排骨

    Ccooking

    江浙風味的菜,跟糖醋排骨有所不同,偶爾換換口味也不錯。

    小排、薑、蒜、紹興酒、生抽、老抽、鎮江醋、鹽、糖

  • 醋香木耳鎮江骨

    AnnieLee Lee

    沒胃口吃飯時或天氣一冷,吃這個醋香鎮江骨包保立即開胃,加上木耳絲,帶來豐富嚼勁又能增加營養,最好...

    排骨、木耳絲、蒜頭、薑、鎮江醋、熟水、生抽

  • 蟹醋鎮江骨

    janicescookbook

    之前食大闡蟹剩咗好多蟹醋, 用嚟做鎮江骨就最啱喇!

    豬腩骨、薑、調味 (1):花雕酒、調味 (1):鎮江醋、調味 (1):生抽  、調味 ...

  • 煮吧*鎮江香醋甜酸骨

    大小姐‧日嘗事

    大小姐最喜歡做一些既簡單又夠"勁"的菜式,人家看上去會覺得很利害,但我要準備的卻不多。 這...

    腩排、紹興酒、鎮江醋、糖、豉油、水