滑蛋 食譜、做法 - 共136

排序
  • 濕炒滑蛋牛柳

    Harumaki

    想要滑蛋炒得夠滑蛋,必要條件係水和粟粉(比例1:1),加入蛋清拌勻,成件事已經唔同曬啦~

    新鮮牛柳、雞蛋

  • 粟米滑蛋雞扒飯 影片

    dodobaking

    在韓國就地取材煮這款港式碟頭飯。 用雞扒代替肉粒更嫩滑。

    雞扒、蛋、罐頭粟米、生米、水、雞粉,鹽、料酒

  • 蝦仁韭皇滑蛋

    蜜薯薯

    酒樓打回來的盛(剩〉食,佢美味食材當然吾會浪費啦!令我立碼想起整一味好下飯又易整的小菜

    雞蛋、蝦仁、韭皇、塩、味醂、古法胡姬花生油

  • 黑松露炒滑蛋

    蜜薯薯

    大伯送了些新鮮松露的珍貴食材比我們,為咗試佢特登買了把刨松露用的刀,來試做招牌*松露炒滑蛋*

    黑松露、雞蛋、味醂、金蒜、炸乾蔥、橄欖油、猪油、塩、開水

  • 夜香花菜脯炒滑蛋 Stir fried Egg with Night Fragrant Flower and Preserved Radish

    Janet家常小菜食譜

    夜香花菜脯炒滑蛋食譜做法簡介

    夜香花Night fragrant flower、菜脯Preserved radish、雞...

  • 忌廉汁滑蛋奄列飯

    蜜薯薯

    暑假同十四歲的外娚一起整下嘢食,她很喜歡吃雞蛋同白汁,所以佢常常想知呢D食材可以整D咩,今次係佢...

    雞蛋、忌廉意粉汁、咸牛油、白飯、味醂、油、松露塩

  • 滑蛋蝦仁

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟看似好簡單嘅滑蛋蝦仁,其實都有少少技巧。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜。 ...

    日本雞蛋、急凍大虎蝦仁、木薯粉、鹽、胡椒粉、雞湯、蒜頭、蔥粒

  • 滑蛋蝦仁

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次滑蛋蝦仁烹調方法跟平時不同,樣貌有點似酒樓滑蛋牛肉,亞仔話撈飯一流。大家有冇follow 埋...

    急凍大虎蝦、蒜片、日本雞蛋、雞湯、鹽、米酒、蔥粒、[醃料]鹽、[醃料]胡椒粉、[醃料]木薯...

  • 【一人食】鯛魚滑蛋丼

    R.L. 料理研究室

    不知道484太久沒吃魚 前幾天在買菜的時候就不自覺地站在冷藏海鮮那區猶豫超久 呵呵 鮭魚有點...

    鯛魚、洋蔥、鮮香菇、青蔥、雞蛋、白飯、以下為調味料----、醬油、米酒、味醂

  • 滑蛋炒蝦仁

    伍太飯店

    #滑嘟嘟炒蛋 #家常便飯 #大人細路都啱食

    蝦仁、蛋