JessicaKitchen
黑鱈魚煎得夠香,上面的橄欖也惹味
去核黑橄欖、鱈魚柳、蒜頭、橄欖油、檸檬汁、鹽、香草碎、黑椒、鹽、紅椒粉、黑椒
YeungMa
呢個居酒屋🍶小食，在家做0️⃣難度。絕對係一試愛上既香脆小食，佐酒一流。
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鱈魚棒、Mayonnaise
IstisDiningTable
在日式餐廳吃飯，我最喜歡點這道菜式😋甘甜的味噌中和了銀鱈魚的油膩感，十分適合送飯🍚
西京燒...
銀鱈魚扒、西京白味噌、味醂、料理酒、糖、粟膠、醬油
YeungMa
經典日式料理~銀鱈魚西京燒，做法非常容易。醃料賦予了銀鱈魚特殊的美味，酵素味增的甜和烤焗後的銀鱈...
薑汁、味醂、清酒、醬油、糖、白麵豉、銀鱈魚
ximending
日本梅干鹹酸,常配白飯直接吃.但偶爾當作調味料.去腥酸酸好味啊^^
*每廠牌梅干鹹度不同,...
北海道鱈魚片、梅干、酒
EATATHOME_食・家
上個月在東京買了當地出產的麵豉醬，加上買了「福來純」三年熟成的味醂，有了日本的調味料，最好就是做...
加拿大銀雪魚、糖、麵豉、蛋黃、日本清酒、味醂
Truman
煎鱈魚 歐洲蘿蔔蓉 青瓜牛油醬，Cod with Parsnip Puree and Cucum...
鱈魚、歐洲蘿蔔、青瓜、蔥、牛油、全脂牛奶、鮮忌廉、檸檬、海鹽、黑胡椒、白酒
樂樂的小資廚房
說到吃魚~
最愛吃的就是沒有太多魚刺的鮭魚或鱈魚了！
而且料理簡單，怎麼煮都好吃
鱈魚當然...
鱈魚片、蔥、薑、蒜頭、豆酥、油、日式醬油、米酒or味霖、砂糖
SilviaCheng
當屋企唔夠爐頭，又想食蒸魚，最岩就係咁焗！
醬汁加入檸檬、辣椒、魚露，酸酸甜甜，很開胃！
急凍鱈魚、蒜頭、指天椒、魚露、檸檬、米酒、糖