魚露 食譜、做法 - 共16篇
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京蔥魚露焗雞扒配菜飯
雞扒入焗爐焗完依然嫩滑 , 京蔥又焗到香噴噴 , 而且配上菜飯 , 袁生食得好滿足呢 ........
雞扒、魚露、蒜頭、白米、小棠菜、薑、乾蔥頭、胡椒粉、上湯、水、京蔥、酒、焗爐紙、錫紙、鹽、...
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蒜香魚露豬扒配菠菜肉鬆飯糰
香香濃濃的煎豬扒配上脆口的菠菜飯糰 , 真會令人食不停口 , 連袁太唔食早餐的人都食左兩個飯糰同...
梅頭豬扒肉、白飯、菠菜、豬肉鬆、蒜頭、鹽、乾蔥頭、糖、黑白芝麻、麵包糠、魚露、胡椒粉、油、...
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五香魚露蒸炸雞翼
蒸同炸都同樣美味 , 不過袁生都係比較喜愛炸個邊呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...
雞中翼、薑汁蓉(預先連皮磨成蓉)、五香粉、鹽、糖、生粉、麵粉、酒、黑胡椒碎、魚露、生抽、酒...
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香茅豬扒伴青檸魚露汁 影片
香茅是越南菜裡最常見的材料，它具有特別的一種香料，淡淡的檸檬香加上幾種材料來醃制豬扒，讓豬扒更入...
豬扒、香茅、蒜、紅蔥頭、魚露、啡糖、青檸汁、老抽、油、暖水、糖、青檸汁、魚露、青紅辣椒絲
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蒜香魚露豬扒配菠菜肉鬆飯糰
香香濃濃的煎豬扒配上脆口的菠菜飯糰 , 真會令人食不停口 , 肉鬆飯糰可以留待明天做早點呢 .....
梅頭豬扒肉 -- 4塊、白飯 -- 4碗、菠菜 -- 1/2斤、豬肉鬆、蒜頭 -- 1個、...
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泰式魚露浸豬脷 影片
浸左成晚嘅豬脷已經好入味... 今晚帶出去做party food就very good嘞！😬 ...
豬脷、薑、米酒、鹽、配料：、蕃茄（切片）、唐芹（切段）、青瓜（切片）、蒜（切片）、乾蔥頭（...
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蒜香魚露豬扒配菠菜肉鬆飯糰
香香濃濃的煎豬扒配上脆口的菠菜飯糰 , 真會令人食不停口呢 ...... 詳情可瀏覽以...
梅頭豬扒肉 --、白飯、菠菜 --、豬肉鬆、蒜頭 --、乾蔥頭 --、糖、黑白芝麻、麵包糠...
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五香魚露蒸炸雞翼
蒸同炸都同樣美味 , 不過我同袁生都係比較喜愛炸個邊呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...
雞中翼、薑、五香粉、魚露、鹽、芫茜(裝飾用可省略)、糖、生粉、麵粉、酒、黑胡椒碎、生抽、糖...
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越南酸辣魚露豬手
家人朋友都超愛吃我做的醉豬手，今次拿了部份來做這味道，好味。 做豬手最重要是拔清所有豬毛，去油膩...
凍豬手、薑片、調味汁(切記試味, 修改至自己的味道)、魚露、清水、白砂糖、蒜蓉