饅頭 食譜、做法 - 共21篇
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鮮奶饅頭(無添加泡打粉)
好耐未整饅頭俾倆位小公主食了,最近買牛奶仲學識睇成份!有些牌子的牛奶原來係用奶粉製成的,今一次用...
Cheer凍鮮奶、Cheer凍鮮奶(搓麵團乾身時分兩次加入)、韓國CJ中筋麵粉、粟米油、燕...
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朱古力豬仔造型饅頭
第一次做朱古力豬仔造型饅頭,出爐後更大個,按下去還會反彈,倆姊妹食得勁開心😁😁 #健康無添加
凍鮮奶、凍鮮奶 (如麵團太乾可足少加入)、燕子即發酵母、韓國中筋麵粉、砂糖、粟米油、朱古力...
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饅頭(天然酵母)
饅頭殊不簡單, 用天然酵母更費煞思量 , 跟它苦戰50回........ 有興趣培養天然酵母可...
天酵種 (50%)、高筋粉 (52%)、低筋粉 (48%)、鹽 (1%)、糖 (5%)、奶...
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