鐵板 食譜、做法 - 共15篇
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【Pepper Lunch 鐵板黑椒汁牛肉飯】(Bruno版本)
唔去街街都可以食到美味嘅Pepper Lunch... 簡單快捷! #自家煮SoEasy #快...
火鍋牛肉片、無鹽牛油、燒肉汁、白飯、粟米粒、芝士片、黑椒碎、蔥花、蛋
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【秘製黑椒汁做法】大X華!鐵板黑椒豬手 (黑椒圓蹄)自家製黑椒汁! 影片
話說長沙灣有間大X華嘅黑椒豬手,鐵板上,出晒煙,所謂藍店之寶。 今集我整個更加正嘅版本,大家係...
急凍鹹豬手、芫茜、白鹵水、冰糖、秘製黑椒汁
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蒜炒豆芽(鐵板燒口味)
吃平價鐵板燒時總是會很期待配菜之一的炒豆芽,師傅手中的神奇萬用醬汁讓豆芽又香又脆且非常多汁~喜歡...
豆芽、韭菜或蔥段、蒜末、蠔油或醬油膏、醬油、米酒、糖(或雞粉1/2茶匙)、水、鹽、黑胡椒粉
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五柳甜酸鐵板紅衫魚
平時煎紅衫魚慣用蕃茄, 行過觀塘街市的雜貨鋪見掛了一大包散裝少見樣樣齊備的五柳料(好少含蕎頭同酸...
紅衫魚、五柳料(雜貨店買)、蕃茄 (切開4份)、片糖 (切碎)、白醋、喼汁、蕃茄汁、開水、...
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