貝果 食譜、做法 - 共16篇

自家製貝果 Bagels 影片

MrsPsKitchen

自己做的貝果非常簡單，煙韌又好味。當然就要塗忌廉芝士醬，再加煙三文魚和酸豆，完美配搭！ 可到我...

高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、水、糖、蜜糖、梳打粉

【影片】竹炭扭紋貝果 影片

小手小廚房

今次焗的貝果花了點心思，添加了竹炭粉來製作扭紋造型原味貝果很可愛。無牛油和無糖版本，只需要四樣基...

水、速溶酵母、高筋麵粉、鹽、竹炭粉、水

花生奶醬貝果

Cookandbakelady

平時花生奶醬多士就食得多，有無諗過其實都可加入貝果做餡料？今次我仲額外添加花生碎，用左北海道煉奶...

高筋麵粉、酵母、糖、鹽、牛奶、牛油、花生醬、煉奶、花生碎

Oreo忌廉芝士麻糬貝果

Cookandbakelady

Oreo同麵包簡直完美配搭😆所以今次自己試下將Oreo mix忌廉芝士做餡，再加入麻糬！呢款Ba...

高筋麵粉、酵母、糖、鹽、可可粉、牛奶、牛油、忌廉芝士、Oreo餅、朱古力粉、糯米粉、粟粉、...

自家製手工貝果 Bagel | 零油脂 影片

Daruma Chan

煙韌的口感 搭配不同的配料 做出不同的口味 大家一起來挑戰 做出自己喜歡的貝果😉 ...

高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、水、芝麻或起司表面作裝飾

藍莓貝果

艾華斯

喜歡藍莓，所以放進貝果裡^^

高筋粉、全麥粉、即用酵母、鹽、糖、水、新鮮藍莓、檸檬汁、牛油

Bagel貝果

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

連續兩日焗製Bagel貝果，今次一種粉團焗兩款，但今次先講Bagel食譜，焗製效果真的非常滿意。...

高筋麵粉、乾酵母、鮮奶、鹽、糖、奶(掃面)、糖、水

簡單原味貝果Bagel

MrsPsKitchen

圓圓的貝果bagel，Q彈有嚼勁，塗上牛油、果醬、或加上三文魚或火腿，當早餐或午餐也非常讚！ ...

高筋麵粉、糖、快速乾酵母、鹽、水、蛋液

伯爵茶貝果 Earl Grey Bagel

doctorinkitchen

蜜糖配Earl grey，一試就會愛上! https://www.facebook.com...

高筋麵粉 180g、速發乾酵母、細砂糖、牛油、鹽、水、伯爵茶葉

蕃茄香草貝果

艾華斯

蕃茄香草貝果，不用配任何東西已經很好吃~

高筋粉、全麥粉、即用酵母、鹽、糖、水、橄欖油、油浸蕃茄乾、香草、煮麵糰糖水:、一湯碗水加入...