菜脯 食譜、做法 - 共56

排序
  • 菜脯排骨湯

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    菜脯湯不只是配雞.配排骨也真好搭. 加昆布柴魚高湯,此海味多提鮮. 湯頭真鮮美,讓人過癮啊~...

    去油排骨(4cm)、菜脯、大蔥段、昆布柴魚高湯、水、辣椒、胡椒粉、酒

  • 菜脯茄汁絲瓜

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    菜脯與罐頭蕃茄一起,此鮮香增添味道層次感. 配絲瓜好搭,多提食材原味,真讓人過癮啊~.

    絲瓜取皮切大塊、罐頭水煮蕃茄、菜脯切末、薑絲、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯、胡椒粉

  • 菜脯麻油雞

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    將菜脯當作鹽,配麻油雞好搭呢! 菜脯增添鮮香層次感. 熱騰騰湯頭鮮美,暖胃健康好滋味啊~.

    帶骨雞腿肉、薑厚片、香油、菜脯末、昆布柴魚高湯

  • 夜香花菜脯炒滑蛋 Stir fried Egg with Night Fragrant Flower and Preserved Radish

    Janet家常小菜食譜

    夜香花菜脯炒滑蛋食譜做法簡介

    夜香花Night fragrant flower、菜脯Preserved radish、雞...

  • 杏鮑菇菜脯炒四季豆 Stir fried Long Bean with King Oyster Mushroom and Preserved Vegetable

    Janet家常小菜食譜

    杏鮑菇菜脯炒四季豆食譜做法菜譜

    杏鮑菇King oyster mushroom、菜脯Preserved vegetable...

  • [今晚食乜餸] 菜脯粿條 影片

    Cook1Cook

    菜脯是潮汕、福建和台灣常見食材,鹹香脆口,能配襯不同的材料,是一種非常好用的食材,今次配以肉碎、...

    粿條、菜脯粒、冬菇、免治豬肉、蒜頭、蠔油、糖、麻油

  • 火鴨絲菜脯湯米

    TANG

    朋友聚會買死雞死鴨好似唔駛錢咁,食唔晒又無人肯拎走。剩左半隻燒鴨,得兩個人,於是一鴨4食消耗左佢...

    燒鴨、陳皮、生薑、湯米粉

  • 香辣菜脯

    Helen Helen

    天氣又濕又熱、無胃口、整定辣辣菜脯放雪櫃、食面、粥、飯最佳拍檔🤣🤣🤣🤣、 歡迎追蹤FB 幸...

    菜脯、蒜頭、指天椒、干辣椒、辣椒粉 (可不加)

  • 老菜脯滷肉

    廚房女漢子Ritas

    蔬菜界的黑金級老菜脯決對不止能燉湯,用來滷肉也是無敵香!不需放其他的香料,就能讓整鍋肉香到讓人流...

    20年老菜脯、五花肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、薑、醬油、棕櫚糖或2砂、米酒

  • 老菜脯苦瓜排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    老菜脯是經過長期發酵,而產生酵素及多酚類,且保留膳食纖維、維生素及礦物質,而這些營養素具有日常保...

    20年老菜脯、苦瓜、排骨、薑、蔥、鹽