小廚房煮大餐
茶碗蒸 簡單易做滑嘟嘟 日式高湯不可少
日式高湯做法請觀看視頻
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雞蛋、日式高湯、日式料理酒、味淋、日式醬油、蝦、乾冬菇片、白果、雞肉
Simple Kan
小朋友好鍾意食。日式定食最佳配菜。
蛋、雞湯、水、糖、鹽、蟹柳、急凍蝦仁、冬菇、鳴門卷
Toshiba HK
想一爐幾味，肉、菜、湯都有齊，快速開飯?只要用東芝全新推出蒸氣烤焗水波爐ER-ND300HK 就...
雞蛋、上湯、蟹柳、本菇、鳴門卷、蔥花
假日廚房～好煮易
櫻花盛開代表春天的降臨，很多朋友已經計劃日本賞櫻旅程，漫步在隨風飄散的櫻花海裏，另人賞心悅目。今...
雞蛋
唔熟唔食Cook King Room
呢個係香港普遍叫日式蒸蛋， 今次用低溫慢煮方式去煮，滑到你唔信。 配料自由配搭，自己鍾意就得。
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雞蛋、雞湯、濃縮鰹魚汁、日本豉油、三文魚子、蟹拆肉
Owenmama
消夜唔想太heavy， 雪櫃有蟹柳同蛋， 做個簡單美味的茶碗蒸蛋， 滿心滿足。
Tip...
蛋 (約50ml）、雞湯、鰹魚汁、蟹柳 （配料可隨意）
志在煮大全
茶碗蒸靈魂在於昆布鰹魚高湯。用上自家制昆布鰹魚高湯，比起用鰹魚粉或清雞湯，更添清香鮮甜。隨意配上...
雞蛋 、大蝦、日式魚蛋、蟹柳 、本菇、鰹魚高湯、味醂 、調理酒、日式豉油
小肥子星球
整雞蛋整到悶悶地，今日來個日式茶碗蒸比小肥。
茶碗蒸材料變化多樣，喜愛什麼配料都可以加，給...
蛋、三色椒, 蘿蔔及西芹、扇貝