花肉 食譜、做法 - 共40篇

排序

  • 【豬肉料理】剝皮辣椒五花肉

    R.L. 料理研究室

    原本蠻排斥剝皮辣椒的 不過有次不小心喝到剝皮辣椒雞湯後整個就被圈粉 鹹鹹甜甜的味道後勁微微辣...

    豬五花、蒜頭、蔥花、剝皮辣椒、以下為調味料-----、日式高湯、蠔油、剝皮辣椒湯汁、鹽、糖

  • 平底鍋香煎五花肉(一個Vermicular 鑄鐵平底煎鍋搞掂)

    假日廚房～好煮易

    利用Vermicular 鑄鐵平底煎鍋獨特的「水分瞬間蒸發」及「遠紅外線效果」， 做一個香煎五花...

    急凍連皮五花肉 、海鹽 、黃糖、青麻椒、花椒、八角 、香葉 

  • 【電鍋料理】粉蒸五花肉

    R.L. 料理研究室

    今天就是來分享超簡單的電鍋料理 原本應該是做粉蒸排骨 不過看到五花肉那肥滋滋的樣子 突然就...

    五花肉、五香蒸肉粉、以下為調味料--------、醬油、米酒、蠔油、蒜粉、糖、白胡椒粉

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  • 五花肉油豆腐 红烧肉 影片

    Sabrina Ye

    又软又糯的五花肉，还有入味的油豆腐，最后还有有弹力的绿豆宽粉条，一锅炖菜 我的频道 https...

    五花肉、瘦肉、油豆腐、绿豆宽粉、八角、蒜

  • 醃筍燒五花肉

    廚房女漢子Ritas

    夏天的筍怎麼料理都好吃，用ㄧ根醃筍與五花肉一起燒滷，香味十足！超級下飯～還是非常美味的便當菜喔～...

    五花肉、醃筍、乾香菇、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、辣椒、紅蔥酥、醬油、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉、米酒

  • 蟲草花肉碎釀豆卜 影片

    鐵朗

    好懷舊的家常餸 🤣🤣🤣

    免治豬肉、蟲草花、豆卜、芫茜碎、蔥粒、雞粉、胡椒粉、糖、麻油、生粉、辣椒碎、薑、瑞士雞汁、...

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  • 簡易西蘭花肉片湯通粉

    港女嫁台仔

    簡單快速就能煮一餐了，不用常吃即食麵。湯底鮮甜，不需另外添加化學人造香料。

    豬肉、通粉、西蘭花、薑、鹽、水、米酒/ 紹酒、糖、鹽、水、豉油

  • 鹽麴五花肉 影片

    木瓜廚房

    鹽麴普遍都係用來醃肉，醃出來嘅肉又嫩又滑，醃耐左都唔會死咸，仲會帶一種鮮味添👍 強烈建議：一定要...

    五花腩、鹽麴、胡椒粉、老抽

  • 桂花肉鬆蒸蛋 影片

    鐵朗

    花！除了沖茶，做甜品之外，其實都可以放烹煮餸菜入面，今次做一個簡單的蒸水蛋 。

    桂花、免治豬肉、雞蛋、蔥（切粒）、雞粉、麻油、胡椒粉

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  • 《蔥爆杏鮑菇梅花肉》 影片

    米太廚房手記

    家常的菜式，但要做到京蔥爽脆、杏鮑菇稔滑、豬肉香嫩，食材都先要分開處理，再調較汁料煮至入味。 ...

    豬枚頭肉排、京蔥(白色部分)、杏鮑菇(大)、蒜頭、京式甜麵醬、醬油、麻油、白胡椒粉、水