素湯食譜、做法 - 共 16 篇 - Cook1Cook食譜分享

加強版蕃茄薯仔素湯影片

大家喜歡喝蕃茄薯仔湯嗎？我個人很喜歡。之前我煲過蕃茄薯仔豬骨湯，煲的時間較長，要處理豬骨比較麻煩...

鮮淮山、洋蔥、薯仔、蕃茄、甘筍、水、鹽

超級容易！的西式南瓜素湯，加入松子仁，令整個湯有一股果仁香氣；茴香籽配合南瓜的味道也很特別，值得...

連皮冷凍南瓜或新鮮南瓜塊、松子仁、乾茴香籽、無糖豆漿、鹽

沙参潤肺清心，益胃生津；而玉竹養陰潤燥生津止渴。雪梨乾生津潤燥、清熱化痰、潤肺、消解毒，怕寒可...

雪梨乾、無花果、沙參、玉竹、腰果、南北杏、陳皮

紅菜頭被列入超級食物當中，其營養價值拍得住中國人用來補身的靈芝，所以亦有「歐洲靈芝」之稱。是一款...

腰果/合桃、椰棗、南北杏、薯仔、蕃茄、洋蔥、紅菜頭、甘筍

補健湯水~五指毛桃淮山粟米素湯補而不燥，健脾補肺，增強體質，適合一家大小飲用。五指毛桃俗稱[南茋...

五指毛桃、栗子、鮮淮山、粟米、椰棗、南北杏、冇核紅棗、腰果

秋意漸濃，此時宜飲用較潤的湯水滋潤一下皮膚、咽喉、肺和大腸。清甜又滋潤雪梨乾能潤肺、化痰、止渴；...

雪梨乾、海底椰、麥冬、無花果、生腰果、南北杏、粟米、紅蘿蔔、淮山

最近天氣較乾，皮膚容易失潤痕癢，喉嚨更出現乾癢口乾等徵狀，係時候要煲滋潤湯水。雪耳性平，具滋陰、...

雪耳、粟米、紅蘿蔔、鮮百合、海底椰子片、栗子、無花果、腰果

天氣開始轉涼，係時候煲個健脾潤肺、生津止渴的滋潤湯水，用蘋果煲湯，清甜又滋潤，很適合一家大小飲用...

蘋果、鮮百合、無花果、南北杏、粟米、陳皮、栗子、腰果

唔使再頭痛去諗有乜素食新「煮」意啦 ! 立即睇片，教你煮素湯飯，紅菜頭同粟米含有豐富的胡蘿蔔素，...

紅菜頭、雞脾菇、紅蘿蔔、蕃茄、粟米、薑、白飯、芫荽、葱、家樂牌鮮菇粉

桃膠好多人只煮甜品, 今次同大家分享素湯羹製法, 雖然無肉但營養價值都非常高。我的faceboo...

桃膠、素雞、金菇、雲耳、薑片/薑絲、冬菇、麻油、浸冬菇水、素高湯、水、老抽、生抽、糖、鹽、...