啡菇食譜、做法 - 共 13 篇 - Cook1Cook食譜分享

芝士蝦膠焗大啡菇

焗大啡菇好多時會焗出水，蝦滑唔成形，焗菇都有秘訣，焗之前大啡菇需要刺穿。

大啡菇、蝦滑、碎芝士

芝士煙肉洋蔥焗大啡菇簡單好味新手必學零失敗成屋都係好香既菇味 ...

大啡菇、洋蔥、煙肉、芝士、海鹽、黑胡椒

一個爐同時烹調兩個餸菜式。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 http...

日本椰菜、免治豬肉、蝦膠、大啡菇、原粒車厘茄意粉醬、Mozzarella Cheese 碎...

把材料煮熟用岩鹽炒香備用把豆包皮剪成八大闊長方形把紫菜剪成十六大闊長方形

豆包皮、紫菜、大啡菇、豆包皮、露筍、紅蘿蔔、喜馬拉亞山岩鹽、黃薑粉、薑粉、椰子油

羊肚菌，主要係有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，另外還具有強身健體、預防感冒...

法國黃春雞、羊肚菌、荷蘭啡菇、乾蔥、白酒、羊肚菌水、忌廉、Pink Salt、Pepper

睇佢個樣乾爭爭，認真你就輸喇！juicy到核爆呀！我同我家相公同公主一吃便愛上⋯⋯硬係要同大家分...

大啡菇、洋蔥（小）、煙肉、Mozzarella 芝士、即磨鹽、即磨黑椒

大啡菇（Portobello Mushroom）很適合用來烤焗，可保持蘑菇的鮮嫩又不易出水。上次...

大啡菇、茄膏、BB沙律醬、Mozzarella Cheese

今次分享配菜，今次用薯蓉釀啡菇同蕃茄做配菜，感覺真的好豐富，好滿足！

大啡菇、薯仔、牛油、蒜鹽、胡椒碎、辣椒粉、蕃茄、菜油、香草碎、芝士碎

早前一田減價，一包三隻大啡菇（Portobello）才$30！十分划算！但當時見排隊的人多，就想...

大啡菇、咸牛肉薯蓉、BB沙律醬、Mozzarella Cheese

《無牛油健康版》用了牛油果代替牛油，令菜式更健康！另外，我用了很多食譜都沒有提及的方法，令焗...

大啡菇、大蝦、牛油果、洋蔥、Mozzarella cheese、橄欖油、岩鹽、黑胡椒、香草