Cook1Cook
梳乎厘係來自法國嘅傳統甜品，口感輕盈，食落去無乜罪咎感。香港好多餐廳都有梳乎厘供應，不過因為要即...
蛋白 Egg white、砂糖 Sugar、蛋黃 Egg yolk、低筋麵粉 Low gl...
Kenwood Hong Kong
想簡單又快捷製作節日美食🤤 ? 只要靈活運用✨Kenwood 全新Triblade XL+手...
雞蛋、糖、低筋麵粉、牛奶、牛油、雲呢拿精油、檸檬汁
Elaine袁太廚房
靚靚的梳乎厘 , 當然即焗即食最美味 , 自家製作可以控制甜度 , good good .......
雞蛋、牛奶、低筋麵粉、白砂糖 (整梳乎厘用) , 10g(焗杯用))、雲呢拿油、糖霜、焗杯...
SamSamKitchen
出去食一份pancake一啲都唔平... 其實自己整都唔係太難... 只要掌握到個技巧... 你...
蛋黃、無鹽牛油溶液、鮮奶、雲呢拿香油、低筋麵粉、冰凍蛋白、白醋、砂糖、油、糖漿、水果、糖霜
AlisonChong
梳乎厘入口如空氣，多糖偏甜，喜歡加點熱情果汁，有果香又能中和甜味。本地熱情果多屬台灣品種，街市賣...
熱情果、蛋、麵粉、蜜糖、幼砂糖、糖霜
慳家小師奶
出街食一份梳乎厘班戟都唔平，分分鐘過HK$100~
但自己整的話，材料費就平好多啦！
做法其...
低粉、雞蛋、粟粉、泡打粉、黃糖、糖霜、鹽、牛油、原味乳酪、檸檬汁
Carline Ki
人氣甜品「梳乎厘班戟」，以蛋白放入打蛋器打成泡，再加入糖直至打成蛋白霜，然後再加入蛋黃糊。
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蛋黃、細砂糖、牛奶、低筋麵粉、玉米
Carline Ki
許多人喜歡吃甜品，尤其是梳乎厘。梳乎厘是以蛋白放入打蛋器打至起泡，再加入糖打至麵糊，直至打至蛋白...
蛋黃、細砂糖、牛奶、麵粉、、
慳家小師奶
經過兩次失敗，今次終於成功做到無回縮嘅梳乎厘啦！
之前失敗原因係時間問題！
得到高人指點，終...
蛋白、蛋黃、牛奶、糖、吉士粉、雲尼拿籽、檸檬汁
Odilia Wong
其實整梳乎厘真係好多工序，不過好多人都鍾意個種超sweet嘅味道，學嚟整比心愛嘅人就最好啦！
蛋、牛油、牛奶、低筋麵粉、糖 （加入蛋黃中）、糖 (加入蛋白中)、糖粉 (裝飾用)