蠔豉 食譜、做法 - 共41篇

菜乾蠔豉猪骨粥

蜜薯薯

節日過后吃太多粽子令到胃口同肚子時時都好飽漲漲，要煲下粥來清清腸胃了，跟各位分享不用煲太久而又可...

白米、水、皮蛋、陳皮、菜乾、蠔豉、猪骨、鏗魚湯粉

菜乾蠔豉鹹豬骨湯 影片

Chaomum Cooking

昨天買了鹹豬手，切了肉後，剩下兩條鹹豬骨，不想浪費，所以用來煲湯，這個菜乾蠔豉鹹豬骨湯非常鮮甜好...

白菜乾、甘筍、蠔豉、鹹豬骨、蜜棗、無花果、無花果、陳皮、水（壓力鍋）

發財好市蓮藕湯 | 髮菜蠔豉冬菇 滋陰益氣和胃 🧧 賀年湯水 中湯 CNY dried oyster 影片

Carlina

【發財好市蓮藕湯】新年齊齊補身！蠔豉滋陰，冬菇益氣。 賀年菜食譜／賀年湯水／中湯 訂...

豬骨、螺頭、蓮藕、冬菇、蠔豉、髮菜、花生、眉豆

湯水篇｜章魚蠔豉節瓜湯 產婦坐月最佳湯料 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

"陪月"清單上必有章魚這食材, 是為了給乳汁不足的產婦, 和令她們飲後能安眠入睡, 今次就...

乾章魚、節瓜、乾蠔豉、西施骨、厚薑片、清水

湯水篇｜鹹魚頭金銀菜豆腐蠔豉湯 墜火 清熱 家常湯水 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

鹹魚頭，是整條魚用鹽醃漬，曬乾後的食品，鹹魚種類非常多，有些魚頭適宜用來煲湯的，店主會留下來售賣...

鹹魚頭 (星加坡紅魚)、菜乾、矮腳小白菜、硬豆腐、蠔豉、豬腱骨、陳皮、薑、清水 (包括浸蠔...

紅蘿蔔 蠔豉豬腱湯 家庭湯水 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

新年, 好意頭湯水 家中靚湯, 適合一家人飲用~ 不宜 : 頑固性皮膚瘙癢症、脾胃寒濕...

紅蘿蔔、香菇、韓國蠔豉、椰棗、豬展肉、豬展骨頭、薑、清水

淘大-蠔豉生菜包

Jun Zhang

淘大推薦

蠔豉(浸透)、冬菇(浸透)、馬蹄(去皮及切碎)、中芹(去葉及切粒)、去皮甘筍(切粒)、木耳...

湯水食譜 | 節瓜蠔豉日月魚湯 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

主要功效 : 消暑、清熱、滋陰養血 請訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

節瓜、乾蠔豉、日月魚、茨實、開邊湘蓮、蜜棗、水

《蠔豉髮菜花生眉豆節瓜湯》 適合孕婦 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

作用 : 補血、滋潤皮膚、增強記憶力、延緩腦功能衰退 滯胃、氣滯者少吃；尿酸高及痛風者...

半濕乾蠔豉、髮菜、花生、眉豆、節瓜、豬展骨、冬菇、生薑、果皮、清水

發菜蠔豉冬菇蓮藕豬手湯

Simple Kan

團年飯、開年飯必煮湯水，取其意頭，發財好市、好運年年！ 我選用急凍豬手，煲完湯，仲有隻豬手食，...

急凍豬手、蓮藕、乾冬菇、蠔豉、發菜、眉豆、紅蘿蔔、水、薑