鳳梨 食譜、做法 - 共118

排序
  • 【鳳梨咕嚕肉】

    Ann Kok

    鳳梨咕嚕肉是一道非常開胃菜餚,微甜微酸的味道,加上鳳梨的酸甜讓肉質變得不再油膩~ 歡迎大家來到A...

    五花肉、鳳梨、蛋、黃瓜、蒜蓉、糖、鹽巴、玉米粉、番茄醬、食水(白開水)

  • ♥憶柔蔬食♥夏日清爽小菜~鳳梨嫩薑

    憶柔蔬食料理

    現在是鳳梨產季,將鳳梨作成夏日開胃小菜,運用鳳梨甜味,不須再加調味料,冰冰涼涼不油不膩清爽好滋味...

    嫩薑、鹽、鳳梨

  • 鳳梨酥

    Joycemami

    自己可自製鳳梨餡,另有一番風味

    酥油(固體菜油)、糖粉、雞蛋、低筋粉、芝士粉、奶粉、奶油香粉、鳳梨餡

  • 鳳梨酥

    Amyの私人廚房

    鳳梨酥是台灣著名的點心之一,外皮酥加入天然酸甜的鳳梨內餡。因為鳳梨的台語諧音為「旺來」,帶有吉利...

    無鹽奶油、糖粉、全蛋+蛋黃、帕瑪森乳酪粉、全脂奶粉(烘培用)、低筋麵粉、中筋麵粉、鳳梨內餡...

  • 自製鳳梨餡

    Amyの私人廚房

    鳳梨酥是最佳的拌手禮之一。將酸酸甜甜的鳳梨經過熬煮做出的內餡,可說是鳳梨酥最好吃的味道,自己熬煮...

    鳳梨(去皮去心)、麥芽糖

  • 蔭鳳梨炒雞肉

    pigs

    將蔭鳳梨醬與雞胸肉一同烹煮,不僅能豐富口感,更能為食材提味,讓料理變的更加美味,全家人都愛吃~~

    蔭鳳梨醬、雞胸肉、四季豆、洋蔥、醬油、水

  • 鳳梨戀黑木耳凍(太陽花)

    komama

    這道「鳳梨戀黑木耳凍」創意健康甜品,只要有鳳梨與一顆黑木耳健康凍,就能自行在家輕鬆完成,帶有酸甜...

    黑木耳健康凍、鳳梨、煉乳

  • 黑木耳鳳梨汁

    komama

    鳳梨四季都有,主要以夏季及冬季為旺季,因此最近在向上市場的攤位上,陸續瞧見成堆的鳳梨山,聽賣水果...

    黑木耳養生露、鳳梨

  • 鮮鳳梨3吃全玟略3-Juicy鳳梨鷄翼

    卷一廚房

    菠蘿亦稱為鳳梨,其含有很高的營養價值,可改善消化不良, 菠蘿可說是一種色香味俱全的水果, 配合鷄...

    鷄翼、鳳梨、甘筍、三色椒、調味 (適量)、鹽, 糖, 粟粉

  • 鮮鳳梨3吃全玟略2-青咖喱鳳梨素炒飯

    卷一廚房

    炒飯指以炒的方式製成的米飯料理,米飯表面在加熱時產生焦糖化反應,米粒表面會變得較硬且易粒粒分離,...

    冷飯、蛋、鳳梨、茶樹菇、金菇、毛瓜、甘筍、蒜蓉、青咖喱醬、調味: 適量、鹽, 胡椒