廚娘的365日
剛剛炸起嘅椒鹽魷魚鬚係最香脆、最惹味㗎 ！自家製好食到停唔到口！每個人喺屋企都可以做到！點樣調味...
急凍魷魚鬚、魚露、蒜粉、五香粉、生粉、油、酒、鹽、[魷魚鬚醃料]、低筋麵粉、番薯粉、紅椒粉...
R.L. 料理研究室
今天想吃鮭魚
但是不想乾煎
所以來做白醬
順便清個冰箱
好侍北海道白醬料理塊、洋蔥、胡蘿蔔、鴻喜菇+雪白菇、青花菜、鮭魚、以下為調味料-----、...
小廚房煮大餐
魚翅瓜蟲草花湯 魚翅瓜又名金絲瓜
含有能夠抑制脂肪合成的丙醇二酸和保健功效，及普通瓜類不含有的...
魚翅瓜、蟲草花、栗子、紅蘿蔔、粟米、豬脊骨
R.L. 料理研究室
今天分享第一次試做經典西餐的白酒奶油醬
材料超簡單只要奶油、洋蔥或紅蔥頭、喝不完的白酒
做法...
鮭魚、洋蔥、奶油、白酒、香菜、鹽、黑胡椒粉
貓糧
三文魚是香港人喜愛的魚類之一，一道鮮味的三文魚頭湯定必滿足你的口胃和健康~ 如何令魚頭煎得又香不...
三文魚頭、南瓜、粟米、洋葱、甘筍、番茄、薑、赤味噌、味醂、熱水
Owenmama
呢味避風塘炒鮮鮑魚用咗【淘大避風塘風味醬】做； 果真超簡單； 完全不用加其他調味料； 鮑魚同配...
鮮鮑魚、淘大避風塘風味醬、配料：、炸蒜、粗麵包糠、蔥粒、辣椒粒
蜜薯薯
順德炸鯪魚球的變奏版，食出來更酥脆可口，鐘意食香口的，快來看看喔！
鯪魚肉、蝦米、金蒜粒、蒽粒、豆腐卜、花生油、生粉、塩、糖、白胡椒粉
廚娘的365日
炎熱的天氣下，最適合吃酸酸辣辣的泰式沙律。今天我會分享如何製作「泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔」。它...
急凍無骨鳳爪、急凍八爪魚仔、蕃茄、紫洋蔥、芹菜、芫荽、甘筍、蒜頭、辣椒、青檸、檸檬、魚露、...
Liebe King
又就快母親節👩🏻啦，今年大家打算整咩孝順媽媽呢？ 一直都好想整Gordon Ramsay版的Be...
三文魚扒🐟、急凍酥皮🫓、忌廉芝士🧀、蒜蓉🧄、百里香🌿、黑胡椒🧂、鹽、蛋黃🥚