食譜、做法 - 共1168

排序
  • (中國菜)粟米魚塊

    JessicaKitchen

    脆卜卜的魚塊配上微甜的粟米汁

    魚柳、生粉、雞蛋、粟米蓉、鹽、雞蛋、胡椒粉

  • (中國菜)薑蔥魚腩煲

    JessicaKitchen

    薑蔥惹味,配上厚實及嫩滑的魚肉

    魚腩、薑、蔥、生抽、胡椒粉、生粉、老抽、紹興酒、水、蠔油、糖

  • 簡易食譜【魷魚遊戲】照燒魷魚 影片

    Cook1Cook

    朋友聚頭想食日本菜,通常都會去居酒屋,因為大聲講大聲玩也不怕騷擾別人。而照燒魷魚則是必叫的菜式,...

    魷魚、日式醬油、味醂、料理酒、砂糖

  • 簡易食譜【魷魚遊戲】豉椒炒魷魚 影片

    Cook1Cook

    豉椒炒魷除了是惹味香口的菜式外,在粵語中又指被解僱,因為炒熟的魷魚捲起,好似以前打工仔執包袱時將...

    魷魚、紅辣椒、青辣椒、蒜蓉豆豉醬、豆瓣醬、紹興酒、生抽、老抽、糖、胡椒粉、紹興酒

  • 簡易食譜【魷魚遊戲】炸魷魚鬚 影片

    Cook1Cook

    炸魷魚鬚是童年飲茶時必叫的點心,酥香脆口加上惹味的淮鹽,食落真的非常滋味。現在酒樓通常將炸魷魚鬚...

    魷魚鬚、生粉、麵粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、淮鹽、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、紹興酒

  • 【電鍋料理】紙包鮭魚

    R.L. 料理研究室

    上個月打完疫苗後 雖然沒什麼症狀 不過我還是很乖的煮了很多養生的料理來滋補一下呵呵 這...

    鮭魚、洋蔥絲、紅甜椒塊、黃甜椒塊、鴻喜菇、玉米筍塊、柳橙片、黑胡椒粉、鹽、乾燥羅勒

  • 黑松露白汁闊條麵配香草三文魚

    Cookandbakelady

    有無諗過屋企無忌廉都一樣輕易做到白汁?只要有牛奶同任何一款麵粉都做到架!呢個闊條麵最快靚正😋岩晒...

    低筋/中筋/高筋麵粉、牛奶、牛油、三文魚、闊條麵、粗鹽、黑椒、迷迭香、黑松露醬、檸檬汁

  • 【日式料理】蒲燒鯛魚飯 影片

    R.L. 料理研究室

    Youtube影片教學->https://youtu.be/bfLRPCPkzKA 鰻魚太...

    白飯、鯛魚、洋蔥、香菇、低筋麵粉、薑、青蔥、鹽、米酒、醬油、味醂、糖

  • 煙三文魚蛋沙律法包

    Snowy Lala

    簡單快捷嘅早餐,早餐要快快手,如果唔係餓扁🦌 以為都成日整蛋沙律三文治,因為又簡單又好味,近期...

    法包、雞蛋、煙三文魚、黑椒、鹽、蛋黃醬

  • 煙三文魚熟蛋法包

    Snowy Lala

    Very easy and yummy food~~~ - [instagram: snow...

    法包、煙三文魚、蛋、黑胡椒