豬 食譜、做法 - 共310篇

【影音】泡菜炒豬肉-陳媽私房 影片

陳媽私房

簡單又下飯的泡菜炒豬肉，快來試試看吧!! 陳媽私房，一個老媽拿鍋鏟，兒子拿相機的自家廚房隨...

泡菜、豬肉片、洋蔥、青蔥、蒜頭、太白粉、香油、米酒

甜酸洋蔥豬柳 影片

LoveKellyKitchen

呢幾日食得太多西餐，轉返個開胃家常小菜先！ Facebook: Love Kelly's Ki...

梅頭豬柳、紅洋蔥、生抽、糖、茄汁、糖、白醋、生粉、水

涼拌火腿絲香辣麻醬豬肉片

瑪姬住家私房菜

15分鐘唔駛整好既聖誕小食🎅🏻快到你唔信🤩 #瑪姬住家私房菜

梅頭豬肉片、溫室青瓜、火腿、車厘茄、雞粉、芝麻醬、辣豆瓣醬、白砂糖、白醋

匠弄。豬五花炒酸白菜 Chinese sour cabbage with pork belly 影片

匠弄

說實在的, 如果把酸菜和白肉兩個食材端在你面前, 變出的, 百份之90會是酸菜白肉鍋。偶而換個做...

豬五花肉片、紅辣椒及朝天椒、鹽 (給肉的)、糖 (給肉的)、東北酸白菜、糖 (給酸白菜的)

秘製豬皮魚蛋 影片

戀上味覺

豬皮魚蛋是香港人的街頭小吃，只要加入秘製醬汁烹煮，便能將簡單平凡的食材變得不平凡。 Y...

陳皮魚蛋、發水豬皮、紅蔥頭、水份、柱侯醬、叉燒醬、傳統咖哩粉

[惹味小菜] 椒鹽豬頸肉 影片

LoveKellyKitchen

椒鹽食譜好多時都會落辣椒，香辣又惹味！ 但有小朋友食我就唔會落啦，無辣版用三色椒粒代替，顏色靚...

新鮮豬頸肉、紅蔥頭、蒜頭、三色椒、粟粉、生抽、胡椒粉、糖、油

《汁燒秋葵豬肉卷》

米太廚房手記

好多媽媽為左氹小朋友食多啲菜，就會在肉裏面混合一啲菜；米太剛好相反，做這個餸是因為米仔細個時唔太...

火鍋豬肉、
秋葵 
、熟芝麻、蒜頭、減鹽蠔油、減鹽黑豆生抽、糖、水

腐乳豆醬翠玉瓜炒豬頸肉

SamSamKitchen

用蝦醬嚟炒豬頸肉就試得多... 今次用腐乳同普寧豆醬煮... 我覺得非常之唔錯... 連翠肉瓜都...

豬頸肉、翠玉瓜、水、腐乳（小）、普寧豆醬、糖

火辣豬紅煮芽菜

SamSamKitchen

早幾日响出面食水煮魚... 我發覺最愛係食墊底嘅芽菜... 今日將魚肉變身成為豬紅... 呢個配...

豬紅、芽菜、魚露、蒜蓉、指天椒（粒）、雞湯、老干媽香辣脆油辣椒/辣椒油、胡椒粉

煮食記錄: 青柚蜜煎豬扒

cici小廚房

剛巧雪櫃有一樽柚子蜜, 除了可以沖柚子茶, 還可以入饌。 用柚子蜜煎豬扒, 吃時酸甜醒胃, 還有...

豬扒、青檸、魚露、糖、胡椒粉、香茅粉、生粉 (後下)、魚露、青檸汁、柚子蜜