薑蔥 食譜、做法 - 共119

排序
  • 薑蔥爆山根魚卜

    蜜薯薯

    大魚卜即(魚膘)以前是送給人吃愈來愈多人喜歡吃,所以魚販開始佇起高價賣給客人了,不過的的確確是美...

    大魚卜、山根、薑片、蔥段、紹酒、蒝茜、蠔油、生抽、老抽、麻油、生粉

  • 薑蔥煮蠔

    姊妹交換食譜週記

    唔想成日食肉,間唔中都會煮下海鮮~ 爆透左既薑蔥超惹味,連蔥都食晒!!! 更多食譜在 -- ...

    桶蠔、蔥、薑片、蠔油、糖、鹽、胡椒粉、水、燒酒

  • 沙薑蔥油手撕雞

    SamSamKitchen

    加咗沙薑粉整嘅手撕雞。。。味道層次又提升咗!!!

    雞全腿、雞汁、八角、蒜蓉、乾蔥頭、薑蓉、沙薑粉、五香粉、鹽、蔥花、麻油、油

  • 薑蔥魚腩

    Zareen媽媽

    食煎魚,蒸魚食到有悶,不如試吓薑蔥魚腩啦,又夠香口又惹味。

    大魚腩、豆卜、薑、蔥段、蔥頭片、蒜頭片、紹興酒、蠔油、老抽、生抽、生粉、糖

  • 薑蔥醬油雞 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    大量薑蔥 + 醬油 + 用玫瑰鍋煮的雞, 醬汁香濃, 嫩滑入味. 又再不知不覺間食清喇. ...

    雞、洋蔥、薑片、乾蔥、蒜頭、蔥段、薑汁、生抽、黃糖、麻油、油、蠔油、生抽、老抽、玫瑰露酒

  • 薑蔥炒腰膶

    LoveKellyKitchen

    用薑蔥簡單炒已經可以好好食! 主要豬腰豬膶雖然糸內藏,只要唔係成日食,間唔中食下都絕對冇問題...

    豬腰、豬膶、薑、蔥、紅蒽頭、米酒、調味料:、生抽、糖、蠔油

  • 薑蔥海鱸豆腐煲

    vickeywei

    初秋時來碗熱熱的鱸魚煲湯,暖暖家人的胃吧!

    澳洲尖吻海鱸(全魚)、嫩豆腐、蔥段、薑片、蔥末、水、太白粉水、海鹽、橄欖油或一般食用油

  • 阿根廷野生刺身大紅蝦配薑蔥頭蒜頭醬汁

    Elaine Lee

    有好的刺身大紅蝦,當然除了醬油大蝦的食法 可以再配搭不同的香料來增加鮮味

    阿根廷野生刺身大紅蝦、薑、紅蔥頭、蒜頭、豉油、鹽、油

  • 養養顏薑蔥魚卜(魚標)

    志在煮大全

    魚卜,含豐富蛋白質,有滋陰作用,又稱窮人花膠!花膠就是用魚卜生曬而成(當然用巨大的魚,白花膠常用...

    西蘭花、魚卜、薑、蔥段、蒜蓉、蠔油、鹽 、生粉、油 

  • 薑蔥煀鯉魚

    陳家廚坊

    本書所選的40多款順德菜,包括魚、肉、禽、蔬做材料,烹飪方法包括蒸、炒、炸、燴,還有賀年必備的笑...

    鯉魚1條(不打鱗)、生粉、料酒、頭抽、蠔油、薑、蔥、水、油