JanJankitchen
食到蛋又食到玉子豆腐，而且有陣陣蝦米香氣。要蒸到滑滑的，要留意蛋同水的比例，小火及要蓋上保鮮紙啊...
玉子豆腐 1條、大蛋 2隻、蝦米 1湯匙、雞湯 150毫升、水 50毫升、微波爐保鮮紙或錫...
老孫妮可
口感綿密細緻.濃醇蛋香和蝦卵的甜鹹滋味搭配得恰到好處.不需要高超的手藝.家裡順手可得的食材就能變...
雞蛋、牛奶、柴魚醬油、糖、蝦卵、美乃滋
Shi Vian
哩味餸好好送飯,,我通常會整一大碗肉燥,,留起一部分,,第2日要黎撈麵或撈飯食!!
西蘭花 -、玉子豆腐 -、豬肉碎 -、鮮冬菇 -、紅蔥頭 -
高太廚房
最近跟老師學了自家磨豆漿後,老師亦教了一款由豆漿製成的玉子豆腐,於是就用了老師教的方法,自己加入...
黃豆、食用開水、自製豆漿、雞蛋500g、有機粟米、鹽
高太廚房
菠菜芝士玉子燒是用了有機菠菜而做,加入了芝士去做這玉子燒,材料簡單易做,是一款好味的餸菜,亦都是...
菠菜、雞蛋、碎芝士
高太廚房
玉子燒又名厚蛋燒,是日本料理店必有之食品!材料簡單易做,今次用了蟹籽做餡料,入口脆卜卜,口感是很...
雞蛋、蟹籽、鹽
H2_Cooking
煮飯比小朋友最煩惱, 又要有營養, 又要好味, 但又要撈汁, 如果唔係餐飯好似打坐咁食成年......
豬肉碎、鮮冬菇、玉子豆腐、生抽A、胡椒粉A、糖A、粟粉A、蠔油 B、糖B、麻油B、粟粉B、...
hanaskitchen
真的很想跟大家分享這篇,之前看電視上介紹的這個祕訣,就算是冷掉也不會硬硬的.是比較柔軟.大家可以...
蛋、美乃滋、鰹魚粉
三姉妹の手作料理
雖然玉子燒是餐桌上很常見的一道菜，但是添加了不同的食材，又成了一道新菜色了。
❤♡Li...
雞蛋、砂糖、味霖、醬油、澎湖海菜、海苔片