餅乾 食譜、做法 - 共148

排序
  • 檸檬餅乾

    yumbakery

    一提到檸檬,那份酸味已令人牙齦軟。但用來做餅乾,會有意想不到的清新感覺。這次做的是不是一般的夾心...

    軟化牛油、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、檸檬汁和檸檬皮、粗砂糖、水

  • 抹茶花生餅乾

    yumbakery

    買了新的抹茶粉,立刻用來做曲奇試試看。抹茶香味十足,淡淡的苦澀配以白朱古力的甜,又是令人吃不停口...

    軟化牛油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、入爐用白朱古力粒、花生碎

  • 楓糖餅乾

    yumbakery

    楓糖的味道太誘人了。獨特的風味和香氣,是塗熱香餅的最佳之選。這種天然的調味料,用於烘焙能做出甜美...

    軟化牛油、楓糖漿、低筋麵粉、泡打粉、粗砂糖、水

  • 用鬆餅粉烤"迷你波蘿麵包餅乾"!!

    Popo Huang

    鬆餅粉真的是烘焙小幫手呢^^" 一包分量剛好200g一次搞定這可愛的波蘿麵包餅乾!!! 烤出...

    鬆餅粉、無鹽奶油、蛋、可可粉、砂糖

  • 花生朱古力餅乾

    yumbakery

    朋友到訪,一起做餅乾。為了令層次更豐富,加入了朱古力粒和花生碎。一口一塊,口感十分鬆化。 (可...

    軟化牛油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、梳打粉、花生碎、入爐用朱古力粒

  • 花生夾心餅乾

    yumbakery

    花生醬除了做蛋糕和塗麵包,做夾心餅乾也很不錯。鬆脆的餅乾包著花生醬夾心,吃起上來真的很特別。 ...

    軟化牛油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、可可粉、花生醬、低筋麵粉、糖粉

  • 巧克力圓點手工餅乾

    Rubens廚房

    真材實料,大顆圓滿的巧克力光是看到成品就已經大滿足,厚厚地酥脆餅乾更是絕搭巧克力圓點,相信就連芝...

    中筋麵粉、白糖、紅砂糖、鹽、小蘇打、奶油、白胡椒、肉桂粉、雞蛋、巧克力碎粒、提味酒

  • 【堅果燕麥餅乾】

    Amyの私人廚房

    將營養美味的燕麥加入多種堅果及蔓越莓等材料,操作過程簡單又快速,低溫慢慢烘烤到酥脆。燕麥與堅果在...

    無鹽奶油、紅糖、蜂蜜、燕麥片、低筋麵粉、無鋁泡打粉、蔓越莓果乾、綜合堅果

  • 蕃薯餅乾

    Elaine Chak

    蕃薯對身體有益,除用來煲糖水,大家不防試做這個蕃薯餅乾,超不錯

    蕃薯、牛油、紅砂糖、蛋一個肉桂粉少許、低筋麵粉、發粉1/2小匙

  • 朱古力抹茶餅乾

    Elaine Chak

    過年食剩了一些朱古力,靈機一觸,用來做cookies

    低筋粉、牛油、砂糖、綠茶粉、水、泡打粉1/4小匙、蛋白一個