蛋黃 食譜、做法 - 共99篇
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青芥辣蛋黃醬蜜桃蝦【地捫輕鬆新煮意】
這是一道用了地捫青芥辣蛋黄醬和地捫罐裝蜜桃再加新鮮蝦整的菜式！原來以為用芥辣蛋黄醬整蝦，怕小朋友...
新鮮蝦、大罐地捫罐裝桃、炒熟花生、地捫青芥辣蛋黃醬、煉奶、胡椒粉、海鹽、生油、蛋白、生粉
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健康版蛋黃酥
無需鹹蛋黃和甜滋滋的豆沙餡.快來一起動手製作健康的蛋黃酥.大人小孩都可以放心享用喔！ 好香好...
●油皮材料： 中筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、冷水、●酥皮材料：低筋麵粉、無鹽奶油、●餡料1： ...
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芥末蛋黃南瓜沙律【食平3D】
嚴格控制成本在20元內的二人份沙律…… 色香味俱全！！！ 此品高纖、高營、高質素…… 適合...
小南瓜、虾仁、四季豆、芥末蛋黃醬、蛋黃醬、什果仁、果乾、沙律菜、鹽、黑醋、橄欖油
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自製蛋黃酥
中秋佳節即將到來~讓人最想吃的月餅之一就是[蛋黃酥]了!這次使用自製的"烏豆沙"加上酥脆的外皮,...
鹹蛋黃、烏豆沙、米酒、蛋汁、黑芝麻粒、冷水(製作油皮用)、中筋麵粉、糖粉、無水奶油(酥油)...
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手作蛋黃酥
這是我人生的第一顆手作蛋黃酥! 蛋黃酥的靈魂在於那顆蛋黃，所以最好選用新鮮的生的鹹鴨蛋，尤其...
生的鹹鴨蛋、烏豆沙、中筋麵粉(水油皮用)、無鹽奶油(水油皮用)、溫水(水油皮用)、糖粉(水...