Owenmama
今次用咗原件香焦， 增加咗層次感，香蕉配朱古力真係超級無敵的好味，兩者能互相帶出對方的香味。呢個...
食譜 (約7個 2.5吋小慕絲圈份量):、消化餅6塊、牛油溶液 50g （隔熱水咗溶）、...
MrsPsKitchen
這個非常容易做又美味的慕絲凍餅Mousse Cake，綿綿的慕絲，充滿野莓香，脆脆的餅底，再加...
消化餅、無鹽牛油、黑莓、淡忌廉whipping cream、糖、魚膠片
Kris Wan Ka-wai
魚膠製品，慕絲、布甸、奶凍等，素食朋友不能享受？大菜絲、寒天粉、洋菜粉等可以代替！我拿來大菜絲代...
慕絲部分：、大菜絲 Agar、水、椰奶、龍舌蘭蜜、果凍部分：、大菜絲、水、檸檬汁、檸檬皮（...
Loveforeverlove
6吋
海綿蛋糕層 ：
室溫雞蛋 2個
低筋粉 70g
糖 35g
植物油/牛油 20g...
淡忌廉、士多啤梨奶 / 牛奶、士多啤梨茸、士多啤梨乳酪、砂糖、魚膠粉、涼開水
Loveforeverlove
餅底：
Oreo去芯餅碎 120g
牛油溶液 35g
朱古力慕絲：
淡忌廉 200g,
75%...
淡忌廉、75%朱古力、淡忌廉/奶、魚膠粉、涼開水
Sasa自家煮意
將戚風蛋糕和慕斯結合成的水晶芒果慕斯蛋糕，這個搭配吃起來很好清新，好味道
戚風蛋糕體2片、芒果片適量 、6吋活動模、慕絲餡：芒果肉300g、淡忌廉 160g、糖 5...
MrsPsKitchen
這個巧克力慕絲Chocolate Mousse製法雖然簡單，但濃濃的巧克力，軟軟的質感，花點心思...
大綿花糖、巧克力碎片、牛奶、奶油、鮮奶油、香草精/雲尼拿香油
moonmoonkitchen
奶奶生日梗係為佢做蛋糕啦
今年做了芒果慕絲
無加糖
淨係生果的甜味
及乳酪的甜味
已經...
~11寸、芒果茸、芒果乳酪、砂糖、淡忌廉、魚膠片、檸檬汁、芒果(切粒)、清蛋糕、[蛋糕裝飾...
moonmoonkitchen
我家囡囡超鍾意食地捫黃桃
又香又甜又多汁
天氣悶熱，快啲跟我做番幾杯消消暑啦
地捫黃桃、淡忌廉、牛奶、砂糖、魚膠片/魚膠粉