叉燒 食譜、做法 - 共187篇

蜜汁焗叉燒

Elaine袁太廚房

自家製的叉燒絕對衛生又健康 , 無論配飯 , 配湯河 , 或用黎做撈麵都好好味呢 ...... ...

梅頭豬肉、蒜蓉、五香粉、酒、蜜糖、柱侯醬、腐乳、鹽、糖、錫紙、掃、蠔油、水、蠔油、生抽、酒...

慢煮蜜餞叉燒

小高廚房

家中沒有慢煮棒，卻有一台可調節温度的蒸爐，用來低溫烹調慢煮蜜餞叉燒就最適合不過，原汁原味好Jui...

梅頭豬肉 (我用半肥瘦黑毛豬梅頭肉)、叉燒醬、玫瑰露酒、生抽、蜜糖(or 麥芽糖)、清水

叉燒包

CelineW

天然酵母麵包 自己包包自己做💪🏻

天然酵母、高筋粉、鮮奶、水、原糖、海鹽、無鹽牛油、餡料:自家製叉燒

叉燒刈包

EATATHOME_食・家

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蒸包材料、牛油（加熱溶化後放涼）、牛奶、酵母、麵粉、小梳打（baking soda）、梳打...

免高溫烤焗 叉燒 影片

CelineW

無需焗爐 免高溫烤焗 用自家鍋具也能做出美味的叉燒

梅頭肉、乾蔥頭、芫荽頭、麥芽糖、玫瑰露酒、叉燒醬、海鮮醬、老抽

蔥花叉燒炒蛋

慳家小師奶

小師奶真係好鍾意煮蔥花叉燒炒蛋！ 因為快、靚、正，又好味！ 十五分鐘內攪掂！

蔥、叉燒、雞蛋

超嫩滑叉燒蒸水蛋

May豬有請

蒸水蛋是媽媽的名菜， 小時候最喜歡將水蛋放進水壺裡， 是嫩滑得可以用吸管「喝」的～ 這個家...

叉燒、雞蛋、雞湯、水、葱花、生抽、麻油

JAPANESE CHASHU PORK BELLY | 日式叉燒 影片

HappeaBites

在外頭吃日式拉麵裡的叉燒都很单薄，我要任性地決定自己想要的厚度！

五花肉 Pork belly、卤汁、蔥 Green Onion、薑片 Red onion、...

慢煮叉燒皇（真。黯然銷魂飯）- Sous Vide Supreme Char Siu 影片

唔熟唔食Cook King Room

就當我囂張, 又或者見識少. 相信呢個叉燒嘅味道同層次足以令我唔想食出面所謂嘅叉燒, 今次呢個版...

梅頭（第一刀）、芫茜、蒜頭、紅葱頭、南乳、雞蛋、磨豉醬、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、味淋、...

南乳叉燒

SamSamKitchen

南乳同豬肉不嬲都好夾... 食開蜜汁叉燒嘅又有冇興趣將佢用南乳嚟整呢？

豬梅頭肉、南乳 (壓蓉)、南乳汁、老抽、玫瑰露、蒜(片)、糖