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意式手製薄餅

新鮮搓好嘅薄餅立即用240°C高溫烘焗, 超級鬆軟!! 薄餅底可以整多兩塊放喺冰箱保存, 隨時用...

高筋麵粉 (strong bread flour)、即溶酵母 (instant yeast...

最近有很多朋友燉肉汁飲,其實燉雞汁都好補身，好好味。媽媽最近教我用這個方法，比想像中容易得多，又...

雞、紅棗、薑片、杞子、黃酒或紹興酒

其實大家喺餐廳見到厚厚一疊, 上面淋好多糖漿嗰種係美式pancake嚟架! 傳統英式pancak...

麵粉、雞蛋、牛奶、油、檸檬、砂糖

由泰國傳入既［蝶豆花］使用性愈來愈廣範用蝶豆花整既【藍海牛奶抹醬】擁有令人驚豔既...

蝶豆花、牛奶、忌廉、鹽、糖、水

搵到當年肥媽喺【食平DD】介紹過嘅食譜, 用咖啡加花鵰酒炒排骨, 一試難忘! 如果有朋友來我家,...

豬腩排、黑胡椒、即溶咖啡粉、雞湯、花鵰酒、豉油、粟粉、糖

忽然好想食~立刻自己整黎食😃好容易☺️☺️好味～係屋企煮即刻食仲熱辣辣😋

豬紅、韮菜、指天椒、蒜頭、雞粉、沙茶醬、柱候醬、豆瓣醬、米酒、胡椒粉、辣椒碎

成日煮炒蜆👉🏻今日煮啲鮮甜嘅如果鍾意呢個湯你都可以飲埋😋 大家不妨試一下

蜆、蓎芹、粉絲、原粒蒜頭、大頭菜、指天椒、史雲生清雞湯、胡椒粉、黑椒碎

天氣開始熱熱哋～整啲醒胃前菜～簡單😉爽口

蓮藕、花椒、乾辣椒、指天椒

BB食烚蛋食到悶，可以轉下烹調方法，試下整蒸水蛋濕濕地易入口。藜麥飯可以轉成菜飯。咁就一餐裏...

豬肉、蛋黃、水（蒸水蛋用）、米、藜麥、水（煮軟飯用）

不用奶不用cream只用瓜就可以做出creamy的意粉醬，對奶製品敏感及素食者最啱！

奶油瓜（澳洲南瓜）、水、蒜頭、乾蔥、螺絲粉、蟹味菇、鹽、胡椒、香草