找食譜 食譜、做法 - 共9817篇
-
貝兒實驗室。自製鹽麴 Shio Koji
搭上養鹽麴列車啦~~米麴、海鹽加水,日也攪夜也攪,這個日本家庭must have的必備調味料越陳...
米麴 rice koji (或稱米糀)、海鹽、乾淨飲水
-
番茄羅勒迷你小披薩
自製醬汁總因為食材不齊全或難以購得, 而覺得少了一味不夠道地嗎? 「CLASSICO義大利麵...
高筋麵粉、橄欖油、鹽、糖、即溶酵母、水、CLASSICO義大利麵醬_番茄羅勒、鮮蝦、花枝、...
-
-
貝兒實驗室。義式葡萄乾杏仁比斯考提
Biscotti原意指"twice-baked"也就是烤兩次的餅乾,乾脆酥鬆的口感非常適合沾上義...
中筋麵粉、泡打粉、白砂糖、無鹽奶油(室溫)、檸檬皮屑、鹽、雞蛋、杏仁、葡萄乾、優質苦甜巧克...
-
貝兒實驗室。義大利櫛瓜橙香核桃蛋糕
Zucchini義大利櫛瓜做甜點? 想不到櫛瓜在蛋糕裡的角色就是玻尿酸呀,她幾乎沒有太多味道,只...
雞蛋、無糖原味優格、蔬菜油、棕糖、義大利櫛瓜(刨絲)、柳橙皮屑、新鮮百里香(切末)、柳橙汁...
-
-
紅燒牛肉燴飯
家常料理中非常好運用也容易變化的一鍋搞定 繼上一篇紅燒牛肉麵後ˊ 今天再變化一下ˊ 又能...
牛腱肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、蒜頭、薑片、蔥、辣椒、麻油、豆瓣醬、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、...
-
紅燒牛肉麵
除了不吃牛肉的人外ˊ我想大家都一定嘗過ˊ 也喜歡這高貴不貴的台灣美食。 帶著Q勁的麵條ˊ搭配...
牛腱肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、蒜頭、薑片、蔥、辣椒、麻油、豆瓣醬、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、...
-