花媽甜心派
就是愛這一味~~
鬆軟的麵包散發出蜂蜜的香甜味
一扒開濃濃的起士流露出來
讓人...
高筋麵粉、奶油、無糖優格、牛奶、低筋麵粉、鹽、糖、蜂蜜、酵母
歐巴桑的快樂廚房
這麵包配方和前幾天分享過的
橘蜜奶油乳酪歐風麵包一樣ˊ
只是最後完成階段略為變化ˊ
直接吃...
高筋麵粉、水、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、即溶酵母、無鹽奶油約
歐巴桑的快樂廚房
最近做麵包的頻率非常高ˊ
一方面是生活裡的小樂趣ˊ
另一方面晚上做好ˊ
隔天一早小朋友早餐...
高筋麵粉、水、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、即溶酵母、橘蜜奶油乳酪、乾燥蘿勒
ㄚ曼達
前一陣子毒澱粉事件，平民小吃豆花也中槍，很多媽媽自己去外面買豆漿來做豆花，如果家中有豆漿機，那就...
九陽豆漿機、黃豆、水、糖、吉利丁片、牛奶花生
歐巴桑的快樂廚房
夏天還真是玩麵團的好季節ˊ
麵團發酵快速許多ˊ尤其最近ˊ
白天面對兩隻讓我常處發狂邊緣的小人...
高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、無鹽奶油、鮮奶
歐巴桑的快樂廚房
免揉的麵包做法ˊ
真的為手邊沒有攪拌工具的人提供了很便利的方式。
只要將所有材料混合ˊ靜置發...
高筋麵粉、黑芝麻、糖、鹽、速溶酵母、橄欖油、水、高筋麵粉、橄欖油
花媽甜心派
免揉~巧口素熱狗麵包~
好吃不油膩,讓你吃的淑女不沾手
高粉、速發酵母、砂糖、鹽、水、沙拉油、熱狗
花媽甜心派
喜歡乳酪蛋糕但又怕做工複雜嗎~~終於找到一個懶人法
輕鬆又簡單~口感一級棒,
運用食...
蛋糕體~砂糖、鮮奶、鮮奶油、奶油乳酪、檸檬汁、蛋糕底~奶油、消化餅、裝飾~~巧克力醬
ㄚ曼達
水餃對華人來說是一樣割捨不了的料理，過年要吃餃子討吉利，團圓時大家一起包餃子話家常，也可以包些餃...
水餃皮、高麗菜、豬絞肉、紅蘿蔔、醬油、香油、糖、白胡椒、高粉、水
ㄚ曼達
做麵包跟土司有個共同點，你可以把自己最喜歡的配方加以變化，就能做出多種口味的成品，今天我把椰奶跟...
高粉、椰奶、糖、酵母、鹽、奶油、芒果乾、蛋液