applehoney
每一次做包包我都有一種初戀感覺,由份量調配、發酵、漸漸看著它受水以致長成,
入爐至致放入口中,...
高筋麵粉、溫水、酵母、紫薯粉、糖、鹽,微量、室溫牛油
Kris Wan Ka-wai
創意和飽足感兼容的壽司三文治,有沒有加大了對饞嘴的慾望?配料可以自由配搭自由選擇!不過,若遇上選...
壽司紫菜、珍珠米飯、椰菜、青瓜、醃黃瓜、納豆、調味︰、鹽、麻油、味醂
Kris Wan Ka-wai
芝麻卷又有別名「菲林卷」,因為黑色的卷軸看起來像相片菲林一樣。光影的世界,存留了現實與幻想,照片...
黑芝麻粉、粘米粉、馬蹄粉、糖、水份
花師奶
天氣乍暖還寒,花師奶發燒了!
看過醫生,咳嗽便成了發燒的後遺症。結果花師奶看過兩次醫生、買過咳...
豬仔笠、水、蜜棗
Elaine袁太廚房
魚湯我至愛用紅衫魚 , 魚尾同鯽魚煮湯 , 鯽魚就用來煲過好多次湯水 , 魚尾亦滾過幾次 , 咁...
節瓜、紅衫魚、腐竹、粟米、薑片
sandra的幸福料理
新鮮的海鮮不用太多的配料與調味
只需用一點辣椒與蒜片及青蔥
就是烹調簡單又料理美味的 家...
透抽(中卷)、青蔥、蒜片、辣椒、鹽、米酒
josearfung
係屋企更係食得會更加健康無去炸而改用焗既方法...咁樣食反而無咁油..
http://jose...
豬肋骨、泰式甜辣醬、生粉、調味、生抽、老抽、糖、麻油
Cookingemem
在餐廳吃過一次單骨雞翼就覺得很有趣,立即要回家試煮。
更多食譜分享在
https://www...
雞翼、鹽麴、然、冬陰公醬
EATATHOME_食・家
用法包做西多士,這個在日本旅行時第一次遇到,最近在網上才知道這種用法包厚切,然後浸入牛奶蛋液在鑊...
法包、鮮奶、雲呢拿精華、糖、鹽、雞蛋、糖霜 (裝飾)、肉桂粉 (裝飾)、杏仁 拍碎 (裝飾...