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海馬椰子瘦肉湯

這個湯加了椰子和瘦肉，所以湯口很是清甜，一家大小都可以喝，製作又簡單，放入燉鍋就能自行煮好，很適...

豬瘦肉、海馬、椰子、紅棗、薑、鹽

新鮮焗出來熱辣辣超好味 , 豬扒好淋身又夠juicy , 絕對唔鞋口呢 ...... ...

冷飯、有骨豬扒、蕃茄、雞蛋、Mozzarella芝士碎、茄膏、蒜頭、洋蔥、上湯、鹽、焗盤、...

金金黃黃脆卜卜的素春卷 , 無論當茶點 , 派對小食或晚餐加餸都好適合 , 包剩的餡料用來拌飯都...

春卷皮、芋頭、甘旬(細)、木耳絲 , 粉絲、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、豆乾、銀芽、椰菜、...

一個冇泡打粉，冇梳打粉朱古力曲奇，又香又脆，加了士多啤梨醬（做血液），令人可怕，萬聖節比小朋友嚇...

牛油、糖粉、低筋麵粉、朱古力粉、全蛋、士多啤梨醬、原粒杏仁

既牛奶雪蛤之後，小廚又一新作，木瓜雪蛤，真是快變成專制雪蛤30年的老司機了，雪蛤的營養豐富，而木...

木瓜、雪蛤、生薑、冰糖、紅棗、杞子

雞湯的營養本來就好，再加上養髮護發黑髮的何首烏，絕對是女士的最佳湯水，我脆弱的頭髮，希望你在我精...

烏雞、何首烏、杞子、紅棗、薑片、水、鹽

黃耳有平價花膠之稱，黃耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、膠質等營養成分，又可以抗衰老...

黃耳、南棗、鮮奶、暖熟水、冰糖

有黑胡椒 , 有蜜糖 , 又有麥啤的香味 , 雖然長時間製作 , 但味道超正 , 付出多多時間製...

急凍豬手、白胡椒粒、香葉、黑胡椒碎、麥啤、蜜糖、白醋、錫紙 , 掃 , 叉 , 水

豬蹄筋相對於牛蹄筋的製作就較為簡單，沒有那麼大的異味，這道菜式很需要耐心和時間，是道名副其實的功...

豬蹄筋、醬油、八角、料酒、細砂糖、生薑、蔥段、酒

人參：是聞名遐邇的“東北三寶”之一，與瓊珍靈芝，東阿阿膠並稱為中藥國寶。含多種皂甙和多糖類成分，...

人參、鹿茸、紅參、杞子、紅棗、雞肉