歐巴桑的快樂廚房
看著一整隻雞ˊ有好多的口味想要嘗試ˊ
今天跟著感覺走ˊ來隻不中不西ˊ
只要我喜歡有什麼不可以...
土雞肉雞均可、醬油、蠔油、水果醋、蜂蜜、泰式甜辣醬、白酒
歐巴桑的快樂廚房
食譜來源:新鍋附贈食譜，
據說這是冬季裡義大利媽媽的私房菜，
但喜歡胡搞瞎搞的歐巴桑...
牛肉、西洋芹、紅蘿蔔、杏鮑菇、洋蔥、蒜頭、麵粉、奶油、牛奶+鮮奶油約、紅酒、水、肉桂粉、義...
歐巴桑的快樂廚房
戚風蛋糕雖然好吃，但總覺得造型單調了些，
今天分享雙重口感，也給戚風裝飾一下，
讓它除了好吃...
8吋、蛋黃、砂糖、健康廚房黃金玄米油、香草精、鮮奶、溫開水、草莓粉、低粉、蛋白、砂糖、檸檬...
歐巴桑的快樂廚房
"茄子"也是這季節的當令食材，
今天和肥腸做搭配，
並利用電鍋來個懶人料理，
茄子綿密ˊ肥...
豬大腸、茄子、蒜苗、辣椒、薑ˊ蒜ˊ、辣豆瓣醬、蠔油、冰糖、米酒
歐巴桑的快樂廚房
印象中豬小腸要煮到口感適中
非常的花時間
但只要利用家裡的大同電鍋
省掉顧爐的...
豬小腸、四神藥包、米酒、鹽
歐巴桑的快樂廚房
最近天氣慢慢轉涼了
喜歡簡單燉個湯
不管單獨喝或拿來搭配飯菜都超棒~
餐桌有鍋...
烏骨雞、蒜頭、薑片、蛤蜊、米酒、鹽
歐巴桑的快樂廚房
應景一下ˊ跟大家分享自製蛋黃酥
也祝福大家中秋節快樂
這是歐巴桑首發蛋黃酥
即...
中筋麵粉、豬油或奶油、細砂糖、水、低筋麵粉、豬油或奶油、紅豆沙、鹹蛋黃、蛋黃、水、松子ˊ黑...
歐巴桑的快樂廚房
在台灣是乎每個家庭都會有個大同電鍋
即使是遠處國外的朋友
有時都還會帶出國
除了老品牌擁有...
豬心、紅棗、黃耆、蔘鬚、當歸、枸杞子、米酒、鹽
歐巴桑的快樂廚房
這是歐巴桑第一次做螺旋酥
很認真看了好幾次孟老師的影片教學
就開始胡搞瞎搞了
成品還不是很滿意
...
中筋麵粉、豬油或奶油、水、低筋麵粉、抹茶粉、豬油或奶油、蔓越莓、鹹蛋黃
歐巴桑的快樂廚房
電鍋料理除了省時方便也少油煙
不管燉湯ˊ蒸魚ˊ蒸蛋ˊ蒸中式包子饅頭
"它"都是我不可...
白蘿蔔、排骨、貢丸、新鮮香菇、薑片、香菜、米酒、胡椒粉