josearfung
唔知大家有無用豆醬煮野食, 今次用豆醬同樣非常美味.大家都不妨試下..
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剥皮魚(小、豆醬、糖、水、薑絲
JanJankitchen
自己係非常之鍾意食海鮮，尤其係蜆，時時都會用不同嘅煮法去煮蜆，無論點整都一樣咁好味。如靚蜆無沙的...
蜆、絲瓜、日本清酒、雞湯、水、蒜蓉
esther_tata
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雞翼、薑、醉雞汁(李x記)、花雕酒
黃師奶廚藝小百科
黃師奶見到街市d螺好抵~又買咗d返家lu!~呵~d螺記得汆水呀~黃師奶會汆2次水~咁就可以去乾淨...
材料: 花螺 /東風螺、材料: 紅尖椒、材料: 蒜茸、材料: 乾蔥茸、材料: 薑、醬料: ...
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意大利米、什錦海鮮、雞湯、牛奶、牛油、芝士
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麵筋、白醋、茄汁、糖、水
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蝦膠、去殼蝦、蛋白、麵包、鹽、糖
小高廚房
以香茅、南薑及檸檬葉等香料來煮雞湯，更能突出蜆肉的鮮味。
歡迎遊覽 "小高廚房" の ...
花蛤 / 大蜆、乾葱、香茅、南薑、檸檬葉、椰菜(可刪略)、清雞湯、清水、青檸汁、芫茜碎
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_...
剥皮魚、薑、蔥、鹽、水
西西烹飪筆記
食譜出處:西西漫走筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/201...
魚、蕃茄、芹菜、米酒、酸豆、胡椒、鹽