黃師奶廚藝小百科
黃師奶見到街市d螺好抵~又買咗d返家lu!~呵~d螺記得汆水呀~黃師奶會汆2次水~咁就可以去乾淨...
材料: 花螺 /東風螺、材料: 紅尖椒、材料: 蒜茸、材料: 乾蔥茸、材料: 薑、醬料: ...
esther_tata
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意大利米、什錦海鮮、雞湯、牛奶、牛油、芝士
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麵筋、白醋、茄汁、糖、水
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蝦膠、去殼蝦、蛋白、麵包、鹽、糖
小高廚房
以香茅、南薑及檸檬葉等香料來煮雞湯，更能突出蜆肉的鮮味。
歡迎遊覽 "小高廚房" の ...
花蛤 / 大蜆、乾葱、香茅、南薑、檸檬葉、椰菜(可刪略)、清雞湯、清水、青檸汁、芫茜碎
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_...
剥皮魚、薑、蔥、鹽、水
西西烹飪筆記
食譜出處:西西漫走筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/201...
魚、蕃茄、芹菜、米酒、酸豆、胡椒、鹽
JanJankitchen
酸酸辣辣的蜆連湯都可以飲，清甜又暖胃，就來冬天，喝完暖笠笠。
蜆/沙白、冬蔭功湯料1包、指天椒切半、雞湯、水、魚露、青檸汁
紫伊深情
紫伊係Dublin Guinness Storehouse 見到用Guinness代替白酒, 好...
藍青口(fresh blue mussels)、洋蔥(Onion)、西芹(Celery)、...
自家廚房 Casacookery
在日本餐廳點這道菜價錢最少$100以上，其在家煮，成本只是 $30-40。有朋友問我有關選購清酒...
蜆、清酒、雞湯、海苔、蔥花、薑、海鹽、糖