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XO醬濃濃白汁波菜蒸扇貝【XO點嚐矜貴】

比手掌還要大的扇貝，夠矜貴了吧！配上能夠提鮮的XO醬，將新鮮特大扇貝的鮮味發揮得林漓盡致！矜貴的...

特大扇貝、菠菜、忌廉、鮮奶、牛油、XO醬

剩飯只能拿來炒一炒嗎?這次做成炸飯糰，包入香濃起司，一口咬下有爆漿感喔~剩飯又再次華麗麗的翻身囉...

剩飯、德國香腸、起司片、洋香菜(乾)、黑胡椒粉、鹽巴、蛋、麵粉、麵包粉

白蘿蔔當造，其獨特清甜無可取代，配上好友牛肉，味道當然不用說是很夾啦。無論喜歡偏清淡或較惹味的菜...

白蘿蔔、免治牛肉、薑

只要三種材料，用微波爐就可以做到這個有真正蛋糕口感的Nutella蛋糕了！我喜歡做好這個趁熱加入...

Nutella 朱古力榛子醬、自發粉、雞蛋

《湖南蛋》食材很簡單，只要3顆雞蛋。水煮蛋切片，灑上薄薄一層太白粉或麵粉，下鍋半煎炸，蛋白蛋黃不...

雞蛋、蒜頭、辣椒、豆豉、醬油、米酒、水

用豆漿湯做火鍋湯底 , 仲有我最愛的三文魚頭 , 好滿足呢 ...... 詳情可瀏覽以...

黃豆、三文魚頭、娃娃菜、鮮腐竹、薑片、芫茜

九唔搭八的材料都可以煮成一碗好味的粟米羹 , 下次一定要encore先得呢 ...... ...

魚翅瓜、基圍蝦、粟米蓉、芫茜、豬肉碎、薑片、、鹽、糖、生抽、胡椒粉、麻油、油、生粉

來碗不同的味噌湯吧！除了基本的小魚湯底，加上山藥、大蔥這些平常比較少用於味噌湯的時蔬，除了湯頭的...

山藥、日本大蔥、豬五花肉片、油豆皮、蒟蒻、味噌、一味辣椒粉

今次分享既「蟹肉牛油果他他」製作簡單，係受歡迎既頭盤小食喔~

牛油果沙律材料、牛油果、檸檬汁、蛋黃醬、蟹肉材料、蟹肉、蛋黃醬、鹽、黑胡椒碎、車厘茄材料、...

近期粟米當造, $10已經買到4條, 又大又甜, 當然係粟米控唔可以錯過既季節啦! 今次就用2...

粟米、鮮奶、水、鹽、黑椒