食譜、做法 - 共3170

排序
  • 椒鹽白飯魚

    subina

    世界盃開波⚽️ 整個惹味小食送🍻🍻 歡迎到訪我的Facebook Page看更多食譜^....

    白飯魚、鹽、糖、胡椒粉、紹興酒、蒜頭、紅蔥頭、蛋黃、生粉、指天椒、沙薑粉

  • 魚露浸乳鴿

    SamSamKitchen

    唔想太熱氣... 可以試吓呢個煮法... 浸出嚟嘅肉質好鮮嫩ga!

    冰鮮乳鴿、薑、葱(段)、蒜(拍扁)、水、魚露、紹酒、糖

  • 蝦醬蒸金蝦銀魚仔豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟餸足巳餸一碗餐飯,蝦醬配上蝦乾 、魚乾和豬頸肉,味道惹味會食唔停口。我的facebook專頁...

    豬頸肉、魚乾仔、蝦乾、蝦醬、糖、生粉、浸蝦水、薄薑片

  • 《濃香煎肉餅》瀨尿蝦干 拼 馬友咸魚

    Zareen媽媽

    本來咸魚煎肉餅已經勁惹味,又送到飯。呢個進階版,加埋瀨尿蝦干,香到…… 點攪呀!添飯喇唔該

    梅頭肉(帶少肥)、瀨尿蝦干、馬友咸魚、蔥粒、生抽、糖、紹興酒、麻油、胡椒粉

  • 七味椒鹽香煎鯖魚柳

    Elaine袁太廚房

    煎到脆卜卜的鯖魚柳加入椒鹽及七味粉後 , 味道提升不少 , 絕對好好送飯呢 ...... ...

    鯖魚柳、鹽、生粉、七味粉、椒鹽、胡椒粉、黑芝麻、青檸

  • 炸椒鹽魚肉秋葵

    SamSamKitchen

    今次唔將魚肉釀入秋葵... 改為包住秋葵... 再加一層炸粉同椒鹽... 炸出嚟好肥美... 啖...

    秋葵(大)、鯪魚滑、椒鹽、生粉、炸粉、水

  • 酸甜魚丸

    Katie Tang

    開胃

    鯪魚膠、墨魚膠、蝦膠、洋蔥、番茄🍅、姜片、檸檬、茄汁、糖、生抽

  • 【豆腐煮魚蛋】

    HonneyKitchen

    當一個人懶到去一個點既時候....😆 雖然是懶人送, 但人人LIKE 喜歡的請點個讚 Fac...

    豆腐、魚蛋、蒜蓉

  • 忌廉芝士三文魚炒烏冬

    慳家小師奶

    忌廉夾芝士,正! 再夾埋三文魚,好正! 再加埋烏冬,非常正呀! 呢個烏冬易整又好味!

    烏冬、三文魚腩、Cream Cheese、芝士、粟米

  • 炸香脆鱸魚

    Carline Ki

    魚有許多的煮法,這裡要介紹的一款,簡單又易做的炸鱸魚。將鱸魚炸至金黃色及香脆鮮甜,然後以葱和紅辣...

    鱸魚、葱、紅辣椒、薑、葱、鹽、生抽、醋、油、糖