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酒香牛乳布丁

忘記了從那一年開始, 市面上出現了一小樽一小樽的牛乳布丁, 我超喜歡吃的, 但小小的已經索價約$...

北海道3.6牛乳、鮮奶油 (即Whipping cream)、糖、雲哩拿籽 (可以用香精代...

自從買了麵包機後, 早餐多了吃自家製的三文活/吐司天天都是火腿芝士, 也會悶吧~其實多花...

高筋麵粉、低筋麵粉、南瓜粉、鹽、糖、牛油、酵母、水、阿麻籽(非必要)、President芝...

柔軟美味, 很香但又不會太甜, 大愛

高筋麵粉、酵母、細砂糖、鹽、牛油 / 檻欖油、鮮奶、煉奶、雞蛋

淡淡的芝士味以外，最令人喜歡的一定是它的口感。輕輕的，像疏乎厘般，難怪當年伊x家能帶出那股熱潮。...

忌廉芝士、淡忌廉、雞蛋、牛油、低筋麵粉、粟粉、砂糖、鹽

http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

高筋麵粉、低筋麵粉、依士、糖、鹽、奶粉、蛋、水、牛油、肉桂、糖

新鮮芒果季，來做個芒果派~派皮的製作講解步驟過多，加了牛奶與蛋，成品口感酥脆。分成派皮與卡士達醬...

發酵無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、鹽、蛋黃、牛奶

http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

高筋麵粉、糖、依士、水、鹽、菜油、肉鬆

菠蘿加雞翼，一個美味的配搭 ^^

雞翼、罐頭菠蘿 1 小罐、泰式雞醬、鹽麴

披薩在家庭裡代表著"歡樂"的象徵,當不想做飯時或朋友們歡聚一堂時, 大家想到的就是吃"披薩"。製...

高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、糖、鹽、水、橄欖油、番茄紅醬(市售)、乳酪絲、鳳梨片/彩色甜椒、...

食過一次就愛上了,和情人一齊食感覺好浪漫

6寸輕乳酪蛋糕一個、淡奶油、細砂糖+糖粉（我喜歡兩者各一半）、奧利奧餅乾屑、黃油、白巧克力