找食譜 食譜、做法 - 共9595

排序
  • 瑪莉廚房:自製蘿蔔糕 (電鍋版)

    瑪莉的料理世界

    前陣子一直想著要吃蘿蔔糕 想著,想著,乾脆自己動手來做做看好了 這一次是去買粉回來調的 其...

    白蘿蔔絲、蘿蔔絲粉(在來米粉)、冷水、油蔥酥、香菇、素蠔油、糖

  • 免揉法包(低溫冷藏發酵法)

    黃師奶廚藝小百科

    法包呢家嘢呢~真係唔係個個都愛整~如何你係做麵包高手~你就應用知道要做得好食有幾難~!!爐唔夠熱...

    高筋麵粉、全麥麵粉、熱水、鹽、酵母、糖

  • 雜錦海鮮凍

    Fens

    天氣熱最想吃些冰凍的食物降溫,就來做個特別的海鮮凍。凍裡包含了鮮魷、蝦仁、三文魚及蜆肉,並以雞湯...

    材料 1:三文魚 (鮭魚)、鮮魷魚、蝦仁、蜆肉、材料 2:雞湯粒、清水、黃瓜 (青瓜)、吉...

  • (有機豆漿布甸)

    homemadeforkids

    呢排天氣真係好熱,自製左豆漿。用左部份未加糖既豆漿黎整布甸比兩個囝囝。加上黃糖黎食,好香豆味又滑...

    無糖豆漿 (我係用自己整既豆漿)、•魚膠粉

  • 紅燒牛肉麵(牛腩+牛尾)

    Amyの私人廚房

    紅燒牛肉麵對旅居海外的華人來說...代表著濃濃的家鄉味啊!決定牛肉麵的好壞在於選擇牛肉的部位,以...

    牛腩/牛尾、洋蔥(中型)、蕃茄、薑片、蒜頭、辣椒、小白菜或青江菜、蔥/蔥花、手工麵條、高湯...

  • 梅子炆鴨

    雲端小廚

    一到夏天,就會想吃醒胃的餸菜,梅子炆鴨都不錯哩 ~~

    鴨 ( 我用的是比較細隻的,如果是大鴨,用半隻也可以)、薑、蒜頭切片

  • 粉葛豬展湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...

    粉葛、赤小豆、扁豆、豬展、水

  • 清湯牛腱

    黃師奶廚藝小百科

    難得黃先生得閒同黃師奶行下超市~呵~咁就買咗少少牛腱返家~黃先生話記得上次用黎炆好好味~仲好腍身...

    牛腱、香草、上湯、洋蔥

  • 白酒烤雞

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...

    雞、洋蔥、乾蔥、煙肉、白酒、迷迭香、蒜、什菌、橄欖油

  • 歐利歐起司蛋糕

    hanaskitchen

    在網路上看到很多人做,所以也來湊個一腳,沒想到這款起司蛋糕真的超好吃的,兩個搭配起來還真是絕妙的...

    起司蛋糕體(16cm)、奶油起司、酸奶油、鮮奶油、砂糖、蛋、玉米粉、歐利歐、餅乾底、溶化奶...