找食譜 食譜、做法 - 共17454

排序
  • [滷水素拼盆]

    戀上味覺

    滷水拼盆是潮州菜著名菜式,進食時醮上酸辣米醋,就份外有風味。而坊間有長形麵筋,經滷水醃製後外形如...

    長形麵筋、炸豆腐、雞蛋、大豆芽、滷包、冰糖、鹽、牛肝菌粉、老抽、水、蒜蓉、指天椒、白米醋、...

  • 粉紅玫瑰@醉豬腳

    林愛煮CookingLam

    每次去翡x拉麵都會食醉豬腳,唔算平,所以決定係屋企試吓自己搞,突然想加入玫瑰花試試味道如何,結果...

    1.急凍豬手、2.薑、、,、蒜片、姜片、玫瑰花、曹滷、玫瑰花、鹽、冰糖、水

  • 3.6 牛乳「抹茶醬」做法大公開

    lulukitchen

    前排,抹茶醬非常Hit, 好多JM 去韓國都會買返幾樽返香港。 其實自己整唔難,今日就將「抹茶...

    (材料A) 3.6 牛乳、(材料A) 抹茶粉、(材料A) 低筋麵粉、(材料B) 3.6 牛...

  • 海底椰雪耳煲豬展湯

    姊妹交換食譜週記

    「海底椰雪耳煲豬展湯」 秋意漸涼,臨近中秋又有BBQ活動... 要煲多D滋潤湯水潤返下~~ ...

    海底椰、百合、南北杏、椰棗/蜜棗、雪耳、甘荀/紅蘿蔔、豬展、水

  • 蟹肉燴芥菜【中餐乙級料理】

    鼎仔

    中餐乙級證照檢定料理 203b6蟹肉燴芥菜 更多中餐乙級菜色教學可至:http://ww...

    蟹腿肉、芥菜心、嫩薑、胡蘿蔔(盤飾用)、鹽、糖、味精、酒、香油、水、烹調用油、太白粉水(勾...

  • 照燒平底鍋披薩

    男人廚房

    原來自己做披薩這麼簡單,這次我們結合了舞菇美味的香氣與營養,搭配海鮮和照燒醬,要教大家如何在家也...

    舞菇、蝦仁、透抽、蒜末、照燒醬、洋蔥絲、青椒絲、海苔粉、柴魚片、日式蛋黃醬、起司絲、高筋麵...

  • 咸菜炒豬腩肉

    josearfung

    這一道菜真係十分送飯, 酸酸咸咸咁再加埋豬腩肉真係好易再添飯. http://josearfu...

    五花腩、咸菜、糖、冰糖、水、老抽

  • 《嫩滑牛油焗雞》

    林愛煮CookingLam

    唔知係唔係心理作用,每次都覺得加咗牛油啲雞肉特別嫩滑,奇怪?

    1.法國黃油雞一隻、2.紅蘿蔔兩條,蘋果一個切件、3.植物牛油四湯匙、4.鹽、黑胡椒、洋蔥...

  • 黃酒雞(雞酒)

    cammygm

    https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk/

    雞、黃酒、連皮生薑、杞子、紅棗、木耳、麻油

  • 【Party開胃菜】Deviled Eggs魔鬼蛋

    樂樂的小資廚房

    外國人愛辦party 當然也有很多食物是在派對上很受歡迎、常常能吃得到的 今天要介紹一...

    蛋、沙拉醬、羅勒葉與黑胡椒